ตอนที่ 46 บททดสอบสนามแรก (2)
"ส่ใสัคร าทาี่เล"
"เจ้าไ้หาเลขะไรรึ"
"ใครัีใสัคร ข้าขาต่ราคาพิเศษ 2 เหรีญเิเท่าั้! "
"คเะหั่ะาsaleล้าสต๊ เจ๊ืส่แตรี้ะิตู" หิัคลืุ่ษ์และคาุ่าตรห้า้คาเหื่ใจ ฟู่เสีที่ไ่เคเห็ผู้คาาขาี้ ร้า้คาตื่เต้ "คเหล่าี้คืคู่แข่ข้ข้ารึ ซื่ชิ เจ้า่าตื่เต้าัเล่า"
"ข้ารู้ แต่็ตื่เต้ไ่ไ้หร" ซื่ชิาผู้คใชุพ่ครัและสผ้าัเปื้จำาระจาตัู่ทั่ริเณ้าห้าาคารสาคตาเป็ประา
"สาคาหารเฟิ่หู่" เป็สาคาหารัโ่ัขแค้โจ ่ตั้โีตพ่ครัจัรพรริเื่ 150 ปี่ ตัู้่ใเืซาตฝั่ตะัใล้ัท่าเรืสิค้า าคารสู 3 ชั้ ้าหลัเป็สาทสพ่ครัขาใหญ่ ถัไปใสุเป็เรืที่พัขผู้าุโสขสาค
...จั่าร่ำรและีิทธิพลไ่้…
"ข้าต้รีไปส่ใสัครและลทะเีแล้ ขคุณพี่ฟู่เสีที่ช่ถืไห้ใี้ให้ข้า" ซื่ชิที่ประเิสถาที่แห่ี้ผ่าคำเล่าขหจาพร้สำหรัารทสแล้ล่าขคุณพี่ชาพร้ัรัไหใ้ รรจุเครื่ปรุสำคัญ "ข้าไปลทะเี่ พท่ารชข้าจาห้รัรไ้เล"
"พี่ซื่ชิผ่าารทสแ่ขรั" ี้เฟให้ำลัใจ หิัิ้โป้ให้ ฟู่เสีลูหั้ชาต้สีห้าภูิใจ ปิท้า้หจา ร่าสูสเพีืิ่แล้้ำจุื "่าลืเล่า ชิ้ ห่ลัาให้ข้าชิ้"
"ข้าทำให้ท่าทาให่ไ่ี่ารึ" ซื่ชิส่าหัให้ัคำพูที่ัคเส้คาคาตะละ ืาข้าที่่าู่โืให้ทุค่เิไปัโต๊ะลทะเีที่ีคาตาลแล้ เจ้าห้าทีู่สใจไหใ้ขเขา่เขีระุ่า “ำเครื่ปรุา้” ่ไล่ให้เขาเิไปจัฉลาเข็ลั ซึ่เขาไ้หาเลข 259 เขี้สี้ำเิ ให้ัซื่ชิ “เ็ป้าี้ไ้ให้ี หาเลขี้เป็ตั่่าโต๊ะสขเจ้าู่ที่โต๊ะใ”
“ขรั” ซื่ชิรัคำ่เิแไปหาจุืรใล้ประตู คเิผ่าไปาูจะสใจไห้ใืเขาเหืั แต่ไ่ีใครเข้าาทั ซื่ชิเ็ไ่ไ้สใจใคร เพีแค่ืสำรจไปรๆ ...ีหลาคที่หหิ้ัตถุิา้แฮะ...
"๊ะ! ั่ไ ซื่ชิ" หิั๋และครครัเห็ซื่ชิใชุโเ่สะุตารีเข้าาทัทา ัี้เข้าาพรให้สหา "ีที่ข้าาทั ข้าปัถุเครื่ราาให้้ ขให้เจ้าสผ่าใระัเหรีญทะสหาข้า"
"ขคุณเจ้าา หิั๋" ซื่ชิรัเครื่ราาใส่ไ้ใเสื้
"้ะ! คุณชารจิ" ระห่าที่ข้าำลัคุัหิั๋ เถ้าแ่ลู่และภรรา็เข้าาทัทา ัี้ทั้คู่าให้ำลัใจ่าที่ลูสะใภ้ขตที่เข้าส้ "้ฝีืขคุณชาร ผ่าารทสแ่ขรั"
"ไ่แ่หรเถ้าแ่ ผู้คาา ฝีื่ไ่ธรราและไ่เหืั ประาทัไ่ไ้หร" ซื่ชิล่า้คาถ่ตั ่ึะไรขึ้ไ้ "้! เถ้าแ่ลู่ ท่าไ้ิเรื่เี่ัะพร้ารึไ่ สใจำไปขารึเปล่า"
"ลูไ้ล้ำรึขรั! ข้าไ้ิข่าลื่าัิไ้ ทั้ัร่้ เสีาที่ข้าไปไ่ทัตเขาแจให้ทาั" เถ้าแ่ลู่เสีาไ่้ ร่าาิ้เจ้าเล่ห์ส่สัญญาณขิตาให้หิั๋ สหาตัผีท่าทีึชั่ครู่่พัห้าิ้รัให้ซื่ชิล่าแะำ "หาท่าสใจลูะพร้า ข้าขแะำ เี่ซีห่า สาีขสหาข้า เี่หิั๋ เจ้าขสะพร้าขรั"
"เจ้าขสเลรึขรั" เถ้าแ่รู้ตใจไ่้ที่คุณชารีสหาเป็เจ้าขลูะพร้า ่าชาคสิทาระซิืัิ่ั่ใจ "ิีที่ไ้รู้จั ข้าเถ้าแ่ลู่เป็พ่ค้าาณิชแห่เืหูซา ้าี้คืภรราขข้าเขรั"
"เถ้าแ่่าถ่ตัเล ข้าเป็เพีผู้้" ซีห่าถึัทำตัไ่ถูเื่เถ้าแ่ตรห้าีท่าที้ให้ เขาไ่คุ้ชิัารถูให้เีรติเช่ี้ หิั๋ผู้เป็ลูหลาพ่ค้าา่จึแ้สถาารณ์ให้สาีตไ้ตั้สติ "สาีข้าท่าทาจะตื่เต้ที่ไ้พูคุัท่า เราไปหาที่ั่ั่ีรึไ่ ีเี๋ซื่ชิต้เข้าทสแล้"
"ะ...ื เช่ั้็ีเหื ไปหาที่ั่คุัีรึไ่ ข้าำะพร้าา้ 2-3 ลู เผื่ท่าาลทา" ซีห่าที่ตั้สติไ้รีเส โชคีที่เขาเชื่ฟัภรรา แะเาลูะพร้าใส่่าา้ เื่เถ้าแ่ลู่ไ้ิัั้็ตื่เต้ขึ้าทัที "จริรึ!? เช่ั้เชิญทาี้ ข้าจห้พิเศษไ้แล้ล่ะ"
"เช่ั้พข้าขตั่ ขให้โชคี ซื่ชิ” ซีห่า หิั๋และครครัรถึเถ้าแ่ลู่ัฮูหิพรให้ซื่ชิ่เิตาัเข้าไปทาประตูผู้ช ซื่ชิโืพร้ทั้ล่าขคุณทุคีครั้่ลัาทำสาธิเช่เิ ิ่เลาทสใล้เข้าา ร่าเพรีาิ่ตื่เต้ ืชื้เหื่ไปห "...ี้ัจัใหญ่หั่ะราารซูเปร์เชฟเละคูณ! …
ผ่า!
ระห่าที่ำลัึปลใจตเู่ั้ เสีฆ้จีขาใหญ่ัขึ้เรีให้ผู้เข้าสและผู้คใลา้าหัไปัเทีขาเล็ หญิสาผเปา ๆ 2 ลูปล่ปลาาาเล็้โค้ตัทัทาผู้ค ให้าจิ้ลิ้พร้ริ้ทำให้รราาศตึเครีปลิหาไปใพริตา ืถืสิ่ที่ีรูปร่าเหืหสัข์ขาใหญ่จ่ใล้ริฝีปาเพื่ประาศเื้หาสำคัญ สั้ระชั ไ้ใจคา
“ขต้รัผู้ีคาสาารถ้าาหารทุท่าสู่สาคาหารเฟิ่หู่เจ้าค่ะ ัี้ไ้เลาัสครแล้ ขให้ทุท่าเิเข้าสู่สาพร้ทั้แสหาเลขให้ัเจ้าห้าที่เพื่แจ้ตำแห่เตาประจำตัขตเ้เจ้าค่ะ โหาเลขสี้ำเิจะไ้รัารทส่ ตา้หาเลขสีเขีสีแและสีเหลื โช่เช้าเป็ขสี้ำเิและสีเหลื่เจ้าค่ะ” หญิสาประาศราละเีเสร็จ ผู้คที่ไ้หาเลขสี้ำเิรีแ่ัเข้าประตูจแทเิจลาจล าจึประาศเตื “ไ่ต้แ่ัะเจ้าคะ คาประพฤติขท่าีคะแรู่ใคะแส้เช่ั ัั้...รุณาต่แให้เป็ระเี้เจ้าค่ะ”
สิ้เสีประาศ จาจลาจลเปลี่เป็ื้แ่ลำัารเข้าแถแท จำผู้เข้าสต่ร 500 ค แต่เหรีญตราสาคีให้แค่ 600 คเท่าั้ เท่าัผู้สผ่าแค่รละ 150 คเท่าั้! จึไ่แปลที่รัสีำหิตัแรัถึหาศาลขาี้ ีทัุ้รุษ เและสตรีาาเข้าร่ าคแต่ตัเป็หส์หหรืสชุสูศัิ์ข่ผู้ื่ าคทีู่เหืาจา้าที่ไ่ค่ฐาะแต่ลัีสาตาุ่ั่ ...คแี้ต่าหาที่เป็คู่แข่่าลั…
ซื่ชิเิตาลำั ร่าใจเ็ ิ่เข้าใล้ประตูิ่ตื่เต้ ืเผลำแ่ าารลุลี้ลุลจาถึคิตัเ ทัทีที่ผ่าประตูเข้าไปขาแท่ทรุลัพื้เื่ผู้คจำาส่เสีเชีร์เต็ัฒจัทร์ สาที่ีลัษณ์เหืสาประลแต่ตรลาเป็เทีที่ีโต๊ะจำา าเ้ระะห่าั 1 เตรพร้เตาและชุเครื่ครัแขไ้้าหลั โต๊ะีเครื่ปรุาไุ้หึ่ ส่ัตถุิจำาู่ีุหึ่ที่ีลัษณะคล้าห้เ็ ตาสีเขีสำรจรริเณเสร็จรีเิไปประจำโต๊ะขต
“ติาขารทสีเพี่าเีคื เราีเลาให้ 1 ชั่า ทำาหารหรืขหาเพี่าเีาส่ให้คณะรรารไ้ลิ้รส ใครทำเสร็จ่สาารถส่ไ้่ แต่ทุคีโาสเพีครั้เีใารพิสูจ์ฝีืเท่าั้ และเพื่เป็ารไ่เสีเลาเชิญลำัที่ 001 - 100 เลืัตถุิ่ให้เลา ครึ่้าธูป (7 - 8 าที) ”
100 คแลิ่ไปัโซัตถุิเหืทัพแ่้าาSale ซื่ชิาไห้ลสำรจครัเล็ขตเ่สูหาใจเข้าลึ ืาุห้าพาารรสติึถึัตถุิที่ต้ใช้ ลืจุไฟเตาตั้้ำไ้่ พเห้าัฒจัทร์ส่ที่ถูแ่เป็ห้พิเศษ เห็หิัโืและชูผ้าสีแเขี่า “DMC” ให้ ฟู่เสีัี้เฟเพีโืให้ ส่หจาเพีพัห้าให้เขา ซื่ชิตะเ๊ะท่าให้เป็ารตรั หัไปตั้ใจเตรีคาพร้ต่
“เชิญลำัที่ 201-300 เลืัตถุิ” สิ้เสีประาศตาเขีเิโพล ิญญาณไซตาะชิประทัร่าิ่ตรเข้าไปัโซัตถุิ หิข้าสาร ระูหู หลา ระเที หหัใหญ่พริชี้ฟ้า โหระพา ขิ ข่า ตะไคร่ แตาและะาใส่เต็ตะร้า แะล้าหลา ใโหระพาให้สะาที่ตั้ำและทำคาสะา พลัาถึโต๊ะ ซื่ชิจัารหุข้า่เป็ััแร ระห่ารข้าสุ เาผ้าคลุหลาไ่ให้แัต เ็ใโหระพา แะหหัใหญ่ ระเทีให้เรีร้
แโหระพาไุ้หึ่ขถา สัระเทีละเี หั่หหัใหญ่ หั่พริชี้ฟ้าแเฉีพัใถาีุหึ่ พีสาธิจจ่ัารทำาหาร ิสัเิขพี่ตูจึัเิตา ร่าาฮัเพลเาๆเพื่ลคาตื่เต้ “...หื หื้ หื ๆ หื้ หื ๆ หื หื่ หื้ Arise hope and aim for the light, we're never seen. หื้ หื ๆ หื้ ๆ หื้ ๆ...”
“โ๊ะ ข้าสุไ้ที่แล้” ฮัเพลสัพั ซื่ชิห้ข้าลจาเตา ตัข้า ตั้ห้ต้้ำให่เพื่ลหลาจสุจาั้แคะเาเื้าแล้พัไ้ จาั้ตั้ห้ต้้ำีครั้เพื่ทำ้ำซุป่ โสูตร้ำซุปเป็แต้้ำสุไพร ใส่ระูหู ขิ ข่า ตะไคร่ลไปต้จเื้หูเปื่แล้ขึ้เทใส่ห้ีใพัไ้
คราี้ถึคิพระเขา ซื่ชิตั้ระทะให่ ใส่้ำัพืชลไปรจ้ำัร้ไ้ที ใส่ระเทีสัลไปผัให้ห ใส่หหัใหญ่หั่ชิ้เล็ัพริชี้ฟ้าลไป ผัจสุแล้ใส่หลาลตาลไป ืาเปิฝาไหตั “้ำพริเผา” า ้ำพริสีแเข้เิ้้ำัถูเทใส่ระทะ ปรุรส้ซีิ๊เล็้ ใส่้ำัห เติ้ำตาลีเล็้ ผัทุ่าให้เข้าั ่ตัข้าใส่ คลุเคล้าให้ทั่
“ข้าผัเหร เผู้ั้ทำข้าผัเระ ฮ่าๆๆ ”
“สิ้คิแล้รึไร ูหาเลข 147ซิ แ่าผู้ั้ทำหูฉลา้ำแ”
“ข้า่าหาเลข 62 ั้่าสใจ่า ิธีาร่าหูหั่่าทาิ่ั”
“คิไ้่าไร ทำข้าผั...เสีาเิค่าสัครสเหลืเิ ฮ่าๆๆ ”
“Finally, our life is blessed with every breath. หื้ หื ๆ หื้ ๆ หื้ ๆ ...” ซื่ชิไ่ไ้สใจเสีิจารณ์รข้าและไ่ไ้สใจสาตาจาคื่ๆ รข้าเช่ั ัคร้เพลไป้ระระทะให้ข้าและหลาผัคลุเคล้าเข้าั เื่ไ้ที่แล้ ซื่ชิตัใส่ถ้จพู ห้้ำซุปขึุ้่ีครั้ ใช้ช้ตัแ่ส่เิไ้ีถ้หึ่ ส่ถ้ที่จะให้คณะรรารั้ ืาาจาถ้แล้พลิค่ำ่ถ้ ข้าผัหลา้ำพริเผาเป็ทรโสปราฏลาจา
“่าิิ่ั ข้าใถ้เล็ ๆ ั้ ชิ้จะำาให้ข้ารึไ่” หจาไ่ไ้สใจคื่ แต่ซื่ชิตลเ่ขึ้าเาๆ ่าคาหั เขาัไ่ไ้ทาาหารสูตรี้เล เื่คืีแค่ต้ำทะเลัไ่ท้ำปลา เื่เช้าเป็ข้าผัธรราไ่ใช่สูตรเีัที่ทำตี้้ “เล่าถิ ลไปเาให้ข้าห่ ถ้เล็ ๆ ั้ต้เป็ขข้าแ่”
“ไ่ไ้ขรั ีาร่าป้ัเพื่ป้ัาร่คาุ่า รท่าซื่ชิำาให้ท่าเี่าขรั” ให้าาิ่สล่า้้ำเสีแข็ทื่ ี้เฟลูแขพี่ชาให้ใจเ็ ๆ หิัส่าหัให้ัคาาาหารขท่าจุทธ์ ...แต่ข้าผัพริเผาิตู็ร่จริๆ ั่ล่ะ…
้าซื่ชิั้ไ่ไ้ิเสีคร่ำครญขหจา ลืหั่ะาและแตาาตแต่ให้สา าใผัชีข้าผัเป็ัเสร็จสิ้ ซื่ชิหัไปสใจห้้ำซุปีครั้ ืาตั้ำซุปส่ลิ่หสุไพรใส่ถ้้ำแเล็ๆ าคู่ัจาข้าผัหลา ...เท่าี้็พร้เสิร์ฟ…
“ท่าพี่ ซื่ชิำาหารไปให้คณะรรารแล้” หิั๋ที่ัู่่ัฒจัทร์ัครครัสะิให้สาีูสหาขต ร่าาใชุพ่ครัโเ่ำลัเิถืจาข้าผัขต้คาั่ใจ ซีห่าเหลืรข้าที่เาแต่หัเราะสหาขภรรา่ิ้้า “สหาข้เป็ผู้ีพรสรรค์ ข้าเชื่่าเขาสาารถผ่าารสคัเลืเป็พ่ครัไ้่าแ่”
หิั๋พัห้ารัตาร่าเพรีาเิถืถาาหารหลัเหีตรั่ใจ รรารทั้ 3 ที่เพิ่ลทาปลิทะเล้ำแผู้าต่แถให่ หึ่ใั้จำไ้่าเป็คที่ผู้ชิจารณ์ั่า ทำเพีข้าผัธรรา จึไ่คาหัะไรา
"คต่ไปเชิญ" หลัจาราารปูผัผะหรี่ผ่าไป ็ถึตาขซื่ชิ ข้าผัห้าตาธรราแต่สีไ่ธรรา ทั้ัีะาเป็เครื่เคีาู่้ ้ำแถ้เล็ส่ลิ่หสุไพร่าทาไ่้ คณะรรารทั้ 3 แ้ไ่รู้สึสใจเป็พิเศษแต่็ทำห้าที่เป็่าี คแรผูู้แลเรื่ห้าตาาหารูารจัจา "ื จัาไ้่าทา ารที่เจ้าทำข้าผัเป็โสเช่ี้ ่าสใจิ่"
"ข้าไ่จัเป็้ เ็ข้าเรีส สีเสัทุเ็้ หลาไ่เละ ื...ไ่เล" รรารคที่ 2 ใช้ช้ลาเขี่สัเตข้าผัสีแสตรห้า่าพิจารณา แล้คณะรราร็ตัแ่ใส่ถ้เพื่ชิรสชาติ
รสชาติแรที่ไ้สัผัสทำให้ทุคแปลใจ หา ั เค็ เผ็เล็้ เื้ขหลาไ่เละแถไ่เห็คา้ พลทา้ำแู ลิ่สุไพรและรสชาติ้ำแระูหูช่าเข้าั่าประหลา!
“ไ่่าเชื่...ไ่ใช่รสชาติขข้าผัทั่ไป แ้ข้าีสีแส้แต่ไ่เผ็แ้แต่้ พทาั้ำแี้จาคล่คแล้ลิ่หสุไพรช่ให้สชื่” คณะรรารต่าพูคุัและทาข้าผัไ่หุ ไ่เคีใครเาหาผััข้าเช่ี้ 1 ใคณะรรารที่เป็ผู้หญิเ่ถา "ทำไเจ้าถึเลืใช้ข้าผัใารแข่ขั"
"เพราะัเป็าหารที่่าที่สุขรั" เสีหาต่าั่ใจ ทำเาคณะรรารตตะลึ รราผู้คแ้แต่ผู้เข้าแข่ขัคื่ถึัหัเราะเาะใคาคิ้ ซื่ชิไ่ไ้สใจเสีหัเราะ ล่าธิาต่ "เพราะเป็าหารพื้ฐาที่่าที่สุ ัั้เราจึต้ทำาไ้ีที่สุ เพราะลูค้าทุชชั้เข้าถึาหารจาี้ไ้ หาาหาร่าๆ แค่ี้ทำาไ้ไ่ี แล้ใครจะาทา่าื่ต่ จริรึไ่"
"..." ถึัเีริ คณะรรารห้าั่เ่ถาต่ "แล้เจ้าคิ่าคที่เข้าร้าเจ้าจะทาแต่ข้าผัรึ"
"แ่่าไ่ แต่ข้าขถา้ท่า ทำไารแข่ท่าถึให้แต่ละคทำาหารแค่จาเีเพื่ตัสิ ทำไไ่ให้ทำหลา ๆ จาเล่า"
"้า ตีรรารซะั้ ิตู ไโพลาร์ขึ้รึคะ" ืาฟาป๊าลลาห้าผาตัเ ีี้ลุ้ใจัาารหาใปาำเริ ฟู่เสีเครีห้าทะึแต่หจาลัั่หัเราะชใจซะั้
"ัาจ! เจ้าูหิ่พข้า เจ้า…"
"่าสใจ คาคิเจ้าเหืข้าเล เ้" ่รรารผู้เืาลจะประาศผลลัีหญิัลาคใชุแ่ครัคาผ้าัเปื้สีส้ปราฏตัขึ้้าหลัเ้าี้รราร าแค่าเิเล่เฉ ๆ พไ้ิ่าีพ่ครัทำข้าผัลแข่จึึสใจเลลาู รรารทั้ 3 ต่าลุขึ้ทำคาเคารพ "ท่าผู้าุโสหี่ เผู้ี้…"
"ข้าจะตัสิให้เ" ืิ่ขึ้เป็เชิให้คณะรรารเี ผู้เข้าทสรถึผู้ชต่าพูคุัเสีั้คาตตะลึ "หี่ิฮา" หรื ารีระทะท ผู้ีคาสาารถ้าขทและาหารผั ลาชิข้าผัสีประหลาห้าตาธรรา้ตเ ไ่รู้จะีใจหรืเสีใจี เพราะา...ขึ้ชื่เรื่ฉะให้เละ ฟัไ่เลี้ พ่ครัรุ่ให่ร้ไห้าัต่ั..
ซื่ชิเพีโค้ตัเล็้ รูหญิผู้าให่้ท่าทีส าเขี่ข้าพิจารณา ูสีและตัชิ ให้าหัห้าซื่ชิเื่ไ้สัผัสรสชาติหลาหลา แปลให่ใจาเี ิ่ซ้ำแิ่ถูใจ ืิ่ตโต๊ะเต็แรจแ้แต่ผู้เข้าทสคื่สะุ้
"ข้าให้เจ้าผ่า พ่ครัาชีพ เหรีญท! "
"หา!!!"
++++++++++++++++++++++
เฉล...ไห้้ำพริเผาั้ล่ะท่าผู้่า 555 ้ปลาร้า่ะ ีเทีเปิตัลัารีเทีให้้ไ้เฉิฉาค่ะ ขจัเที่ ิิ ส่ข้าผั้ำพริเผาที่สาารถหาิไ้ทั่ไปั้ทำไถึไ้เหรีญท ั้็เพราะใสั่ ารทำาหารไ่ไ้ีรริธีทีุ่่า ้ำพริ็ิเป็เครื่เคีไปเล แต่สัให่ีารำาพลิแพลใส่ใาหาราขึ้ ัจึูซัซ้่า เพราะต้ทำ้ำพริา่ถึจะไ้ข้าผัจาี้า 1 จาั้เ ไรท์จึเาประเ็ี้าใช้่ะ
ขคุณั่าทุคและขคุณสำหรัาแฟพัเระคะ พัตห้า ใ้่าีู๊!
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น