ตอนที่ 4 สงสัยใคร่รู้
หัหััเป็่าขสุลหัาหลาชั่าุค รรพุรุษเครัใช้เจ้าาสุลหัาหลาต่หลารุ่ ตที่าราขหัซีแต่เข้าาั้ข้าาี่าหญิที่เพิ่ซื้าเพีสคเท่าั้ หัหััคืคที่ท่า่าขหัซีคัเลืาจาสาใช้ที่ีาุเหาะสหลาสิคเพื่ให้าปริัติรัใช้าราขหัซี ต่าไ้รัคาไ้าใจจาาราขหัซี ให้าเป็แ่ขหัซี ัให้หัซีรัหัสี่เป็พี่ชาร่้ำี้
ตี้าไ่ล่าถึ แต่ถึเลาหัสี่่ติตาหัซีไป้าสาี้ ่ำแ่ที่สุ็เป็พ่้าใหญ่ชู่แลสิเจ้าสาให้หัซี แต่ถ้าหาหัสี่พจะีคาสาารถ ไ่แ่่าต่ไปาจจะไ้เป็พ่้าใหญ่ใหุ้ตรชาขหัซี้
หัซีและครครัขพา ีคาสัพัธ์ฉัา่าัแีสุขร่เสพีทุข์ร่ต้า
ารเิทาาเืจิเฉิคราี้ าราขหัซีจึไ้าใจให้หัหััเป็ผูู้แลคาปลภัใหุ้ตรสา
จึเป็ธรราที่พหัหััเข้าจห่เฉิโหาแล้จึขัขัแข็เป็่าา เพีไ่ี่ั คใจห่เฉิโหไ่่าระัหรืระัล่าผู้ที่สครติสิล้ติสิจครถ้ เื่ไร็ตาที่จห่เฉิโหีลพัต้หญ้าขั ต่ให้าไ่าจรู้คาเคลื่ไหใทัที แต่็ปิัไ้ไ่า
หัซีเ่ถาถึฮูหิผู้เฒ่า หัหััรีิ้ตเสีุ่่า “เช้าัี้ารัประทาโจ๊ขาไปครึ่ถ้ ซาลาเปาครึ่ลู และำถั่ีหึ่จาเล็แล้็พัผ่ จจตี้็ัไ่ตื่เลเจ้าค่ะ”
่าั่าัหหลัที่ชาเืขเรื่แต่าศัิ์สิทธิ์ที่สุ เื่าฮูหิผู้เฒ่าจึพาหัซีไปัหหลั าทีาจเป็เพราะเิทาไปลัใัเีั เป็ารเิทาที่เร่รีาเิไป หลัจาลัาแล้ฮูหิผู้เฒ่ารู้สึเหื่ล้าหเรี่แร เช้าตรู่ัี้จึให้สาใช้าแจ้แต่ละเรื ให้พาไ่ต้ไปคาระเช้า
หัซีไ้ิแล้พัห้า ล่า่า “เจ้าให้สาใช้เ็ไปูสัห่ หาฮูหิผู้เฒ่าัพีคาาาหารู่้า ็ใช้ขิ่สให่ปรุเป็้ำแปลาตะลุพุ ส่ไปให้ฮูหิผู้เฒ่าหึ่ตั แต่ถ้าฮูหิผู้เฒ่าไ่าาหาร เช่ั้็ให้ำขาหูรคัเืเซีเที่หลจู๊ใหญ่ส่าให้เื่สั่รัห่ไ้สให่ขฤูใไ้ผลิไปึ่้ั ถึเลาไปรัประทาเป็ื้เ็พร้ัฮูหิผู้เฒ่า”
ัตั้แต่าเข้าจา ฮูหิผู้เฒ่ารัประทาื้เ็พร้ัหัซีทุั จาั้็รั้าใหู้่พูคุ้ครู่หึ่ทุครั้
หัหััิ้ตาหีขารั เจ้าค่ะ ล่าชเชหัซี่า “หาิไ้จา้าคราี้ ข้าคไ่รู้่าคุณหูใหญ่ีคาสาารถขาี้ หาาท่าใหญ่ าหญิใหญ่ คุณชาใหญ่และคุณชารไ้เห็คุณหูใหญ่เป็เช่ี้ จะต้ีใจาเป็แ่”
ารู้สึปลาปลื้ิีาจริๆ
ตู่้า หัซีไ่สใจะไร ิตรสหาที่ไปาหาสู่ัที่้าาล้ไ่ตรั ี่าจจะเป็เพราะาท่าใหญ่และคุณชาใหญ่รู้สึ่าจะช้าเร็คุณหูใหญ่็ต้เรื ต่ไปเื่ไปเป็ุตรสะใภ้ขผู้ื่แล้็ต้รัผิชูแลเรื่ภาใ้า ็เลตาใจจเคตั เื่่าัเป็ห่าตล่าเื่เข้าจาแล้จะทำ่าไรี ผู้ใจะรู้่าคุณหูใหญ่็คืคุณหูใหญ่ าทำสีห้าเคร่ขรึ คล้าคลึาท่าใหญู่่หลาส่ คคุผู้คไ้
จาั้าื่ราาราหารที่แ่ครัทั้สคจำแา่าเป็ระเีช่สสาัี้ให้หัซีู
แ่ครัทั้สคั้ผู้หึ่เชี่ชาญารทำาหารหั ีผู้หึ่เชี่ชาญารทำาหารปรุสุ
หัหััจึเ่ถา่า “ซื้คที่เชี่ชาญารทำขหาขซูโจาีสัคีหรืไ่เจ้าคะ”
หัซีชิขหาเป็่าา แต่ขหาขจห่เฉิโหั้หาิใช่ขถั่ลัเตาเหลื[1] ขลา้ตั[2] ็เป็ขเญจาศ[3]ทั้แห้ทั้แข็ ร่ไ่เท่าร้าเ่าแ่ขจิเฉิ่าร้าเจุ้ซุ่ ิ่เทีไ่ไ้ัร้าเจจี๋เสีและร้าเจีจาที่ทำขหาซูโจเหล่าั้เล
“ไ้!” หัซีไ่เคปล่ให้ตัเต้ลำา “เช่ั้็ซื้แ่ครัทำขหาขซูโจลัาีสัคหึ่็แล้ั”
ถึเลาส่ไปให้แต่ละเรืใจห่เฉิโหสัสสาจาเล็ ให้พาไ้รู้่าะไรที่เรี่าขหา
่าไร็ตา จะ่าไปแล้คจห่เฉิโห็่าเห็ใจั ฝีืารทำาหารขเรืครั่ำแ่ขาั้ ไ่รู้่าที่ผ่าาีชีิตู่ั่าไร
ไ้ิ่าตที่ท่าโหผู้เฒ่าัเป็าข้าู่ั้ ‘เรี่า’ ิ่่าี้เสีี าหาราริั้ขเพีร้ ส่ขหาขเพีีรสหา็เป็ัใช้ไ้แล้ ท่าลัชื่ชให้ตัเ็เสื้ผ้าาภรณ์ั ใหึ่ปีสี่ฤูาลั้ ทุคใครครัจะตัชุให่ทุๆ ปี
โชคีที่าราขาแต่เข้า้าขพเขา
ที่้าขพเขาั้แค่แ่ครัทำขหาขซูโจ็ีเจ็ถึแปคแล้ ัีแ่ครัทำขหาข่ตีห้าถึหค้
พูถึเรื่ี้ ็ให้ึถึซาลาเปาไส้เ็ัและขุ้แห้ที่้าขพาขึ้า าจึล่าีประโคหึ่่า “ซื้คที่ทำขหาข่ตเป็า้ีสัหึ่ค”
หัหััขาต่าิ้แ้ พาแ่ครัทั้สคไป
หัซีศึษาแผผั้าขจจ่าจู่ัไป๋ซู่ต่
ไ่าไป๋ั่็ลัา ่าหัสี่ไปพหลจู๊ใหญ่ประจำจิเฉิขพเขาแล้ ัให้ไป๋ั่ำขุ้ซาจาาให้า้สล่ ่าเื่าไปื่สุราัพ่้าผู้หึ่ขจห่เฉิโห ตเิผ่าตลาตะั่าต้าจ้าหลาั้ เห็คหึ่ลุ่ืห้ล้ร้าขหาแห่หึ่เพื่ซื้ขุ้ซาจา เขาชิไปชิ้หึ่เห็่ารสชาติีจริๆ จึซื้ลัา้สล่ หาหัซีิแล้ชจะซื้าให้าี
หัซีชิไปคำหึ่ เปรี้หาและให้รสสัผัสุ่ละุลิ้ ทั้ไ่หาเิไปและไ่เปรี้เิไป รสชาติไ่เลเลทีเี
าหึ่ล่ให้พไป๋ั่ “ี่เป็ขุ้ซาจาที่ร่ที่สุัตั้แต่ข้าเข้าเืหลา”
ไป๋ั่และคื่ๆ ต่าพาัหัเราะา
หโฉิ่แล้ใหญ่ล่า่าสใสร่าเริ่า “ผู้ใจะคิ่าฝีืารทำาหารข่าหญิสูัประจำเรืครัขจโหจะ่ำแ่ถึเพีี้”
ิไ้จัตาูแค่หึ่เค่็เริ่พูจาเหลไหลีแล้
ไป๋ั่หโฉ ทถใจ่าัจหทา
เป็ไป๋ซู่ที่ัีแ่ใจโต้แ้ัาต่ “ถ้คำี้เจ้าพูัพข้า็พ ู่ข้าไ่าจพูตาใจชเช่ี้ไ้”
“ข้าทราแล้เจ้าค่ะ!” หโฉค่ข้าีสัญชาตญาณีต่ภัที่ำลัาถึตั าเท้าขึ้ิ่ไปข้า “ข้าไปูสัห่่าจัเตรีาหารเที่ไปถึไหแล้”
ไป๋ซู่และไป๋ั่ต่าแ้ริ้เพลี่าัจหทาาพร้ั
หโฉลัชเข้าัชิโฉที่เิเข้าประตูาพี ชิโฉรีค้าตัหโฉเาไ้ เ่ถา่า “รีร้ะไรขาี้ ี่เจ้าำลัจะไปทำะไรหรื”
“ข้าจะไปูาหารเที่สัห่!” หโฉต่าคลุเครืเสีหึ่ แล้ิ่ฉิหีไปไล
ชิโฉส่าศีรษะ เข้าาทำคาเคารพหัซี ล่าขึ้่า “้าฮูหิผู้เฒ่าตั้ใจจะรัประทาื้เที่ลำพั ไ่รู้่าื้เ็ัจะให้ท่าไปรัประทาาหารเป็เพื่เหืเิหรืไ่”
“เช่ั้ลาัี้็ิะไร่าๆ สัห่็แล้ั” หัซีัเฝ้าขคิ่าครำระี่ผู้ั้คืใครู่ ล่า่า “ทำะหี่เ็ไ่ฉีสั่า็พ”
คาจริแล้ี่เป็าหารเช้าใฤูร้ขสู่จ แต่าาิ ผู้ใจะสใจ่าัเป็าหารเช้าหรืาหารเ็ีเล่า
ไป๋ั่และคื่ๆ รัคำ่าิ้แ้ ้าำคาไปแจ้เรืครัเล็ ปรัเปลี่ราาราหารเที่ให่ ้าไปช่จัเ็โต๊ะให้หัซี ้าไปห้รัประทาาหารเป็เพื่หัซี ช่าถเครื่ประัและเปลี่ชุสำหรัรัประทาาหาร...และีาัปาร ระทั่หัซีั่ลตรห้าโต๊ะ ชิโฉาถ้และตะเีเรีร้ ะหี่เ็คลุ้ำัพริสีแัาโปะห้า้ไ่ฉีเป็ฝ แตาซเป็เส้ เห็หูหูและื่ๆ หึ่ถ้ั้ำแไ่สีใสโรต้หซหึ่ถ้เล็็ถูาาลตรห้าหัซี
หัซีิไปคำหึ่ ล่าขึ้่า “จิเฉิ็ีแค่แตาี้แล้ที่พจะใช้ไ้”
ชิโฉและคื่ๆ เ้ปาิ้ ปริัติารัประทาื้ลาัและลาัหึ่ตื่ ช่่าหัซีต้ารู่ให้หัสืต่ พาจึส่คให้ไป๋ซู่ แล้แ้าัไปพัผ่
ตเ็ หัสี่ลัาราา่าหลจู๊ใหญ่ไ้สถาจทั่หึ่รแล้ ร้าค้าใหญ่ทุร้าล้ไ่ีล้ส่ทาไลแที่หัซีต้าร แต่ทุคต่ารัปา่าจะช่สส่และหาิธีซื้าให้ ที่้าเ็ไ้ส่จหาไปแจ้ให้ร้าแต่ละสาขาช่หาซื้าให้แล้เช่ั
หัซีพัห้า รู้สึ่าช่่าเ็เี่คารู้ไ้าั ตเิไปหาฮูหิผู้เฒ่าัล่าัไป๋ั่่า “ข้าึตาที่พี่ชารเคข้า่ห้าี้ ตี้รู้แล้่าที่ใคืทิศตะัเฉีเหื ที่ใคืทิศตะัตเฉีใต้”
“ิีัคุณหู้เจ้าค่ะ!” ไป๋ั่ลถหาใจ
ัตั้แต่ที่คุณชารคุณหู่า้าขแผที่คืทิศเหืเป็ต้า คุณหูใหญ่็แเหืใต้ตไ้แล้ แต่ถ้าตัคืู่ใ้า าที่ไ่เห็ทิศทาขาทิต์ จะชี้ทาให้คุณหูใหญ่ ัคต้ใช้คำ่า ‘ทา้าี้’ หรืไ่็ ‘ทา้าั้’ ู่
ทั้สคคุัาตลทา ใเลาไ่ถึหึ่จชา็าถึเรืหสัต์ที่ฮูหิผู้เฒ่าพัาศัู่
ซืซื่หััแ่้าประจำเรืขฮูหิผู้เฒ่าำลัืรู่ที่ห้าประตู
ารี้าาต้รัใทัที เห็ไป๋ั่ถืปิ่โตใส่าหารา้เถาหึ่ รแ้ิ้ใตาจึิ่เ่ชัขึ้ ิริาท่าทา็ิ่แสคา้าขึ้ “ัี้ฮูหิผู้เฒ่าไ่ไ้เจห้าคุณหูต่าสุลาทั้ั ำลั่คิถึท่า็าพี รีเข้าไปเถิเจ้าค่ะ!”
ัเลิผ้า่าขึ้ให้หัซี้ตัเี้
ช่เช้าโหฮูหิาสทาัฮูหิผู้เฒ่าครู่หึ่ พาจึทราแล้่าโหฮูหิส่ปลาตะลุพุไปให้สหิะาสตั แ่่าฮูหิผู้เฒ่า่ิไ้ตะละาิปลาตะลุพุสตัั้ขหัซี แต่ัตั้แต่ที่หัซีเข้าจา ฮูหิผู้เฒ่า็ทะุถา ไ้ใปา็ลัละลา ประคไ้ฝ่าื็ลัลิ้ต หลาสาแท้ๆ ขตัเัต้ไปืู่ท้าแถทั้ห ถ้าหาหัซีรู้จัึเผื่แผ่ถึฮูหิผู้เฒ่า เป็คสำึรู้ใุญคุณผู้หึ่ ็ิ่ทำให้ครู้สึรัใคร่าขึ้ิใช่หรื
หัซีไปพฮูหิผู้เฒ่าที่ห้ริสุฝั่ตะัขเรืประธา
ฮูหิผู้เฒ่าไ้ิเสีเคลื่ไหห้า็เปี่ไป้ริ้ พเห็หัซี็ิ่ิีปรีา แ้ิ้จห้าคล้าไ้า ล่า่ารัใคร่่า “ัี้ไ้พัผ่เต็ที่หรืั ป้าสะใภ้ใหญ่ขเจ้าหาแ่ครัคให่าผู้หึ่ ัี้แ่ครัผู้ั้ทำหูสไฟ[4]และไ่ผัเผ็ที่าถัาให้ เจ้าลชิู่าถูปาหรืไ่”
ฮูหิผู้เฒ่าเป็คเป่าติ้ ไ่ิเผ็
หัซีรู้สึจิตใจสัส้าุ่
ารทำี้เป็เหตุและผลแห่รร าไ่าสิทสัคจห่เฉิโหาเิไป
แต่เส้ผสีเลาและั์ตาฝ้าฟาคู่ั้ขฮูหิผู้เฒ่า ทำให้าไ่าจปฏิเสธคาปรารถาีเช่ี้ไ้ลค
าหเ้าฮูหิผู้เฒ่า่า “ต้ร่าเป็แ่ ู่ที่้าข้าเ็ิัข้าสชิี้่ๆ เจ้าค่ะ”
“่าั้หรื” ฮูหิผู้เฒ่าไ้ิแล้็ิ้้าาิ่ขึ้ รีให้หัซีั่ล เ่ถาา่า “าราขเจ้าชัข้าส่าี้หรืไ่ ครา่เจ้า่า าราขเจ้าทำผัหั[5]เป็้ าไปเรีารทำผัหัาไ้่าไร ตเป็เ็าไ่ชเข้าครัเป็ที่สุ เลาข้าเชิญาจาร์าสเรื่ใครัให้าัพี่สาขา าัจะหาข้้าไ่ไปเรีู่เส คิไ่ถึ่าไ่เจัี่สิ่าปี ิสัี้ขาจะ...”
าทีาจิใช่ารเปลี่ิสั
แต่เป็หลาปีั้ที่ไ่รู้่าระหระเหิไปใช้ชีิตู่ที่ไห จึเรีรู้าร้ศีรษะล
ระตาขฮูหิผู้เฒ่ารื้ชื้ขึ้าี่าห้าไู่่
หัซีลถใจเีๆ ให้ไป๋ั่ปิ่โตใส่าหารขึ้า ล่าขึ้่า “เื่เช้าท่าป้าสะใภ้ใหญ่ส่ปลาตะลุพุไปให้ข้าสตั หาไ้าิ่ที่ปลาัเป็ู่ ข้าให้แ่ครัขข้าึ่า ท่าเ็ลชิู่ารสืแ่ครัขข้าจะถูปาท่าหรืไ่”
ฮูหิผู้เฒ่าไ่าไปคิถึเรื่โศเศร้าเหล่าั้ี ล่าคำ่า ี ซ้ำๆ หญิรัใช้ที่ตาีแช่ำปลาไปาโต๊ะ ซืหััคปริัติู่ข้าๆ ใช้ตะเีคีเื้ปลาื่ส่ให้ฮูหิผู้เฒ่า
ฮูหิผู้เฒ่าใช้จาระเื้เคลืลาครารัา ชิไปหึ่คำ
ไ่ใส่เลื คคาชุ่ฉ่ำและุ่ละุขเื้ปลาตะลุพุเาไ้ ขาหูรคัขเซีเตัรสชาติัคาสให่ขัไ้เป็่าี และลิ่หสขห่ไ้ฤูใไ้ผลิ็ลลิ่คาขัไ้ิชิ
ี่เป็ปลาตะลุพุึ่ที่รสชาติีที่สุเท่าที่ฮูหิผู้เฒ่าเคิา
“ร่า! ร่า!” ฮูหิผู้เฒ่าพัห้าหึๆ หัข้สทาลัไปที่เรื่าราขหัซีีครั้โไ่รู้ตั “ทา้าโ้พเจ้า็ไ้ิปลาตะลุพุ่ๆ หรื แ่ครัที่้า็ีฝีืเช่ี้ใช่หรืไ่”
........................................................................................
[1]ขถั่ลัเตาเหลื ำเล็ถั่ลัเตาเหลืาต้ เื่สุแล้ำไปปั่ให้ละเี จาั้เติ้ำตาลแล้ำไปเคี่ไฟให้สุ แล้เทลพิพ์ำไปพัไ้ให้เ็ เื่ไ้ที่แล้ำตัแ่เป็ชิ้ตาต้าร
[2]ขลา้ตั แป้ข้าเหีผส้ำตาลเสร็จแล้ำไปึ่ให้สุ จาั้ำแป้ที่ึ่สุแล้รีเป็แผ่ ทาไส้ถั่แทัแผ่แป้แล้้เป็แท่ล ไ้ที่แล้หั่เป็ชิ้ตาต้ารแล้โราหรื้ำตาลตาใจช
[3]ขเญจาศ แป้สาลีัเลื ้ำตาล ้ำัหูให้เข้าั รีเป็แผ่ลสไส้ถั่แ ตัให้เป็ลีเญจาศแล้ำไปให้สุ
[4]หูสไฟ หูผัที่ีระารปรุเื้หูสครั้ โครั้แรำเื้หูไปเคี่ัเครื่เทศ เช่ พริ ขิและื่ๆ ่หึ่ร จาั้ำหูที่ผ่าารเคี่เครื่เทศาซเป็แผ่แล้ำไปผััพริห ต้หและื่ๆ ้้ำปรุรสสูตรพิเศษ
[5]ผัหั ำผัไปหัเลืแล้ปรุรส้เครื่ปรุรสต่าๆ โรัประทาสๆ หลัารหัไ้เล
แสดงความคิดเห็น
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็นปักหมุด
ความคิดเห็นทั้งหมด ()