บทที่ 16 ขนมหวานขึ้นชื่อร้านน้ำชาจวนอี้ มันม่วงทอดเคลือบน้ำตาล
ทที่ 16 ขหาขึ้ชื่ร้า้ำชาจี้ ั่ทเคลื้ำตาล
ผ่าาเจ็ัแล้ตั้แต่เปิร้า ตี้เริ่เข้าที่เข้าทาาิ่ขึ้เิปัญหาเพีเรื่ที่ั่ไ่เพีพต่คาต้าร แต่ี้ผิไ่ไ้เร่ืหรื่าเืร้จะสร้าร้าเพิ่ าต้รูตลาา่าี้เสี่
เิที่ไ้็คืทุเรีร้ าจจะเพราะ่าารทำชาไ้ไ่ไ้ลทุา และที่คืทุเร็เพราะ่าลูค้าที่าแล้ั่ร้าไ่ไ้ทุคพร้ใจัซื้ชาไ้ขลั้า ขาชาไ้ทุชิตี้พุ่สูแต่ที่ืหลั ๆ คืเหลีฮา เหุ้ โลี่ฮา ชาผิั๋ ขที่ขาีัีขเค้ไข่และขเปี๊ะใส่ไข่เค็และใส่เหุ้
แต่ละัี้ผิั่ทำัญชีัเิ้ให้าีคาสุข ีที่่ห้าี้ตัาใส่ใจใระะเลาที่เหลืจึเร่ซื้หาัตถุิาทำชาไ้ไ้ไ้ทั จึเป็ผลให้ีขเพีพที่จะขา
“ี้ผิแ่่าเราครหาัหุเสีห่คาที่ร้าจะไ้พั”
ี้หลัเห็คาใร้าทำาหัแทไ่ไ้พั็ที่จะห่ไ่ไ้ ขาีาจแต่ละคแทไ่ไ้ั่ต้ไปคริารลูค้าที่เข้าาไ่ขา
ที่จ็เร่ทำขส่าตล ตี้ที่ห้าจต้ตั้รัซื้พไ้และผลไ้ตาฤูาลไ้ตลเลา
ิจารที่ไปไ้ี่ารเร็าจจะทำให้พาทำาหัเิไปจร่าารัไ่ไห ทั้คาที่ร้า ที่จ ที่ส คาทุคทำาัหัา
“เรื่ี้ข้าคิไ้แล้เจ้าค่ะท่าแ่”
ี้ผิเิลจาเ้าี้ ใืคืสุเล่หึ่ที่ีตาราราชื่คาทุคไ่เ้แ้แต่คเี ี้ผิจัารทำัพัขพเขาขึ้า เจ็ัให้พัหึ่ัแต่่าเป็ารสัเปลี่ัพัไ่ใช่พัพร้ัทุค
าัต้เิต่จะาหุพร้ัเลคไ่ไ้
ี้หลัรัสุขุตรสาาูแล้ิ่ไป เพราะตัาคิไ่ถึิธีี้
“เจ้าไ้แคิี้าจาไห”
ีไ่าที่าจ้าหรืเจ้าาให้ทาสไ้หุพั ิ่ให้เิเื่าทีุ่ตรสาาทำิ่ไ่เคีา่
“ข้า่าาจาหัสืและเคไ้ิท่าพ่พูเจ้าค่ะ ท่าแ่เราจะหุร้าไปเลคไ่ไ้ ที่ทำไ้คืารจัารให้ลตัโีัหุให้พเขาเท่าเที หาเราหุไปลูค้าจะหาห้า ี่าไ่จำเป็ที่เราจะเสีราไ้”
“เช่ั้ตาใจเจ้า ตี้หลา่าลตัาขึ้ ที่แ่พูเพราะลั่าเื่ทุคทำาหัเิไปจะไ่ไหจพาลเสีาทั้หเท่าั้”
“ข้าจะจัาร่าีเจ้าค่ะ”
“ี้ผิเจ้าัเ็แต่ลัทำาราผู้ใหญ่คหึ่ เป็เพราะแ่ที่ไ่ไ้คาทำเจ้าลำาไป้ แ่ขโทษเจ้า”
ี้ผิส่าห้า าิ้่ารัเข้าไปหแ้าราที่ื่ห้าลาใล้ ๆ
“ท่าแ่ ข้าชที่ตัเไ้ทำาตาที่ข้าเคไ้่าจิตาารเาไ้ ัคืคาสุ่าหึ่ที่ไ้ทำให้สิ่ทีู่่ใหัลาาเป็คาจริ หาท่าแ่ไ่เชื่ใจข้าีหรืร้าี้จะเิขึ้าไ้ เพราะท่าแ่ั่ใจใตัข้าต่าหา”
ี้หลัลูหัุตรสา าุุ้ตรสาขึ้าั่ตั
“เจ้าเป็ขขัญที่ล้ำค่าาที่สุรู้หรืไ่”
“ท่าแ่็เป็ขขัญที่ีค่าาที่สุสำหรัข้าเลเจ้าค่ะ ีท่าแ่ข้าจึเิาและไ้รัคารัจาท่าข้าจึเติโต”
“ช่าพูจริ ๆ เจ้าลูคี้”
ี้ผิหัเราะชใจเื่าราหแ้ซ้าขา าที่โต่าที่เห็ัชให้าราทำเช่ี้ าไ้ลัาีโาสใช้ชีิตเลีู้าราเพีคเีาต้ทำให้เต็ที่
ีไ่าเรื่ขาัาราต้ัจไปเข้าหูคตระูลเหเข้าสััแ่ ซึ่ี้ผิต้เร่จัารให้ทุ่าเรีร้ าต้ีเิีำาจาพที่จะต่ต้าคพั้
“ท่าแ่ เราลัจเถะเจ้าค่ะ ที่ร้าคไ่ีะไรให้ห่ีแล้ ตี้ข้าสจิฮาเรื่ารคคุคาใร้าแล้ ูจาสาัที่ผ่าาาทำไ้ี”
ี้ผิพูถึจิฮาที่าไ้เห็แคาเป็ผู้ำ ารจัาราที่เีู๊ี คคุคื่ไ้ ี้ผิจึตัสิใจหาห้าที่ผู้จัารร้าให้ีฝ่าูแลใาที่ี้ผิไ่่า
“ไ้ ั้ลัเถะ แ่าไปจัารเรื่ขเพิ่้”
“เจ้าค่ะ ข้าเ็ีสูตรขให่ที่าทำเข้าร้าเช่ั ัคจะลาเป็ขขาีแ่”
เื่ลัาถึจ ี้ผิเิูชาไ้ผลไ้ที่ถูเ็เข้าขโหลแ้ใสที่ต้ใช้เิาใารสั่ทำขึ้าเป็พิเศษ ต่าคืล่ไ้ที่ัเ็ชาพี้เาไ้ซึ่ต้เป็ไ้ที่แห้สิทแล้
ต้ทุั่าไ่ไ้แพาเื่เทีัำไรที่เหลืจาารขา ร้า้ำชาขี้ผิถื่าราคาแพ่าร้าทั่ไป แต่ลูค้าส่ใหญ่ข้าเรื่ราคาพเขาสใจเพี่าัคุ้ที่จะจ่าหรืไ่เท่าั้
ชารสีหาาแปลให่หาไ้จาร้าเีจึตัสิใจไ่าที่จะซื้ ข็รสชาติีสให่ห้าตาสาิัชาขร้าเข้าัี
เื่ตรจทุ่าพใจ ร่าเล็็เิไปั้าหลัที่เป็ครัสร้าให่ สร้าขึ้าไ้ให้คาทำข ซึ่ีสตรีที่ทำา้าี้โเฉพาะห้าค แต่ละคไ้รัารสั่สิธีทำขาจาี้ผิและารา พาเป็เ็สาาุสิสี่ปีที่ี้ผิซื้ตัาจาตลาค้าทาสเป็คซื่สัต์ไ้ใจไ้
“คุณหูี้”
พาทุคต่าเข้าาทำคาเคราพคุณหูขจ
“พเจ้าทำาตเให้เรีร้แล้าูข้าทำข ัี้ข้าจะสพเจ้าทำขชิให่”
ขที่่าคืั่ทเคลื้ำตาลเป็ข่า ๆ ที่ทำจาส่ผสไ่ี่่า เื่สั่ี้ผิเหาซื้ั่จาชาสที่พเขาเาเข้าาขา าเห็่าัเหลืาและไ่ีใครคิช่ซื้ าจึสสารไ่ไ้เหาาทั้ห ั ๆ แล้า่าสิิโล เื่แ่ไปไ้ปลู็ัเหลืาจึคิำาทำข่า ๆ
จำที่าขาี้ทำให้ี้ผิคิาหลาั่าาครทำเป็ขะไรขาีจึจะสาารถเ็ไ้าที่สุจเื่คืคิเู่า ๆ ไ้เูหึ่ ทำ่าและเ็าตาคาต้ารขี้ผิเ
ี้ผิจัารไปัลาล้า าเห็ั่ที่ให้คาขาไ้าาเป็ ้าข้าคื่า้ำขาใหญ่ที่ใช้ตัล้า
“พเจ้าล้าัทุหัให้สะาตาที่ข้าสั่ไ้แล้ใช่หรืไ่”
ี้ผิสั่คาไ้ตั้แต่เช้า่าให้ล้าั่ไ้ให้าเื่ลัาาจะาทำข
“เจ้าค่ะ พข้าช่ัล้าจัสะาหแล้”
“ีิ่ เช่ั้าปเปลืัั”
ี้ผิหิีขาเล็ขึ้าแล้ค่ ๆ ปเปลื้าขั่่าเาื ส่ที่เสีหาถูแลัิา็ตััทิ้เหลืไ้เพีส่ที่ัใช้ไ้ ้คาที่คาา ใช้เลาไ่าั่ทั้็ถูปเปลืจเรีร้ำไปล้าี้ำ่จะาาไ้ให้แห้
“คุณหูเูี้คืะไรเจ้าคะ ถึไ้ใช้้ำัาขาี้”
“ัคืั่ทเคลื้ำตาลเจ้าค่ะ เูี้ทำ่าใช้เลาไ่า ารเ็รัษา่าาและเ็ไ้เืสเืโที่รสชาติไ่เปลี่ ข้าพึ่คิไ้เื่คื”
ี้ผิไปเหลืั่าหึ่ลุ่จะเช็ให้แห้้ผ้าสะา าให้ทั้ห้าคเข้าาูพร้ัฝาเป็ชิ้า ๆ ที่เืทะลุไ้ ต้ใช้คาแ่ำตั้ใจาห่ไ่เช่ั้ัจะีขาที่หาเิไป
เื่ทำแล้็ำไปาพัเาไ้ เื่ทุคเห็ที่ี้ผิทำ็ช่ัลืทัที ขั้ตี้ใช้เลา่าชั่าจึเรีร้ ี้ผิจึตั้้ำัไฟ เื่ร้ไ้ที่า็ทำั่ลไปทรจัีสีเข้ขึ้ีคารี้ผิ็ตัขึ้า าสทั้ห้าคให้ทัคละครั้สครั้แล้แสทาทขครูที่ืูลูศิษ์จัารต่จททั้หเสร็จ
ี้ผิหิขึ้าิคำหึ่คารถื่าใช้ไ้
“เาละเาาเตรี้ำตาลเคลืั”
ี้ผิเิไปหิระทะาให่ าำ้ำตาลจำาเทลไป ตา้เลืตาที่เห็่าพี ่จะเท้ำเปล่าตาใปริาณ้ำตาลสาส่้ำหึ่ส่ ไปเรื่ ๆ จ้ำตาลละลาแล้เหีข้ไ้ที่พัไ้จเ็
“ทำ่าไรต่เจ้าคะคุณหู หรื่าให้ัาจิ้ั้ำตาลิ”
“ไ่ใช่ เราจะคลุัต่าหา”
ี้ผิให้ทั้ห้าำัทที่แห้้ำัาลระทะ ให้พาค่ ๆ ัเข้า้ัจ้ำตาลเคลืผิขั่ทครทุชิ้
“ี้คืขั่เคลื้ำตาลขให่ขร้า้ำชาตระูลี้ รัร่าไ้ิแล้จะเพลิจหุืไ่ไ้แ่
“ไปให้ท่าแ่ แล้พเจ้า็ชิรสเสี จจำัเาไ้ครั้ห้าจะไ้ทำเป็ รัเ็สิทเ็ลขโหลและใส่ห่เตรีาขา เราจะขาัพรุ่ี้ัแร”
“เจ้าค่ะ”
แสดงความคิดเห็น
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นปักหมุด
ความคิดเห็นทั้งหมด ()