ตอนที่ 6 กุ้งเผาและน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด
าโห่ (17.00 – 18.59)
ครครัชู ารตััีครั้ และจะิาหารัที่ลาห้า้า
ชูเฟิหร รัห้าที่ ำุ้ไปล้า ทำคาสะา
ชูไห่หิ รัห้าที่ ทำเตาลาแจ้แชั่ครา คื าหิสี่้แล้จุไฟ และตั้้ำร้ไ้ร
ชูไท่หา รัห้าที่ ล้าปลาีร
าชูหี่ รัห้าที่ หุข้าู่ใครั ัี้ครครัชู ตลั่า จะิข้าสัสัื้
ส่หี่ฟ่า าทำ้ำจิ้ซีฟู้รสเ็จ าทำไ้2แ ีแเผ็้พริ 5 เ็ เผ็า พริ 7 เ็ และเตรีเครื่เคีทำ้ำแปลาีร รี้าจะใส่เห็โคลไป้ ีผัสเป็ผัาขาไ้ิัเผ็
"ท่าพ่ ผ่าหลัุ้ให้ข้า้ะเจ้าคะ แล้เาเส้ำๆ ที่หลัั้ ส่หั็ผ่า้เจ้าคะไ่ต้ให้ตัุ้แจาัะเจ้าคะ "
หี่ฟ่า ร้ิาเื่เห็่าเขาล้าุ้เสร็จแล้ ตี้าำลัปรุต้้ำแปลาู่ที่เตา้า ชูไท่หาเิำปลาที่ทำ คาสะาแล้าให้า า็เทใส่ใ้ำต้ที่เตรีไ้
ชูไห่หิำเสื่สาาปูข้าไฟ เขาจุไฟีฝั่เพื่ให้คาส่าแทจุเที เื่ พระาทิต์ติไปไ้สัพัแล้ั้เ
ชูไท่หาห้ข้าา าชูหี่ถาที่ีถ้จา ตะเีและ ช้ และัีถ้ ใส่้ำจิ้ซีฟู้ขหี่ฟ่า เิตาหลัา
หี่ฟ้า้ำแปลาล เาตะแร้าไฟ เาุ้ขึ้่าพร้ัเห็โค โีท่าพ่คชู่่ าไล่ท่าปู่ไปั่ริแล้ั่เ
าชูหี่ จัแจแต่พาข้า ทุคั่ ล้ิข้าั หี่ฟ่าคีเห็โคที่สุแล้าใส่จาให้ทุคไ้ชิ ตแร ต่า็ล้าๆ ลัๆ แต่พไ้ิเข้าไปแล้ ็แ่ัคีิัไ่หุจา่าแทไ่ทั ทุคสูปา้คาเผ็ แต่็ไ่ีใครสัคแพ้ ต่าิเผ็ัไ้
"ุ้สุแล้เจ้าคร้า "
หี่ฟ่าร้ รให้ชูเฟิหรรีคีาาใถา าจึเาีตัขึ้่าแท
"หา "
ชูไท่หา้ลไปใล้ๆ ิหตลลไปทั้ลา้า ลิ่ลไป้าข้าๆ ที่ตี้ลื้ำลาหลาต่หลาึ ไ้แต่ึใใจ่า ้าชู ทำะไริั
"ลิัเลเจ้าคะ "
หี่ฟ่า ใช้ ตะเีจิ้เืุ้้ขึ้า จิ้้ำจิ้แล้ิให้ทุคู
"เื้หาร่าเจ้าค่ะ "
"ใช่ๆ เลาเคี้แล้เื้จะหึๆ หหาา ัพรุ่เราไปจัา่าีเถะ้เล็ "
"ท่าแ่ลิูเจ้าค่ะ "
หี่ฟ่า ค้าเืุ้้คีใส่ถ้ให้ารา่าเาใจ
"ท่าพ่ ท่าปู่้ะเจ้าค่ะ "
แล้า็จัารคีเืุ้้ใส่ถ้ข้าให้ทุค เ้ พี่ชาจตระะแหละะ ราั้ิเร็่าใคร
"ท่าแ่ข้าิไ่ทัพี่ใหญ่เจ้าคะ "
หี่ฟ่าหัไปฟ้าราเื่ ุ้ที่าำลัจะคีาั้ถู ชูไท่หา คีตัห้าไปท่าปู่ ท่าพ่ ็หัเราะา ท่าแ่็ ลูหัลูหลัาเพื่ปลใจ ชูไท่หา เื่ไ้ิัั้็หุชั ลาาาศ เขาื่ ตะเีไปาเืุ้้ใถ้้สาทัที
"พี่ใหญ่ขโทษ ุ้ชิ้ี้้ิเถะ "
"ขคุณพี่ใหญ่เจ้าค่ะ แต่ข้าล้พี่ใหญ่เล่ 555 "
คำพูขหี่ฟ่าเรีเสีหัเราะ จาทุคให้ัขึ้
ัี้ ้าชู ไ้ิิ่ท้ัทุค เื่ิเสร็จแล้ ็ช่ัเ็พื้ที่ห้า้า าชูหี่ และ ชูไท่หา ำจาชาไปล้า เื่เสร็จเรีร้็ต่าแเข้าห้ขตเ
้าชู ีทั้ห 3 ห้ ห้ใหญ่ีพี่ชาัท่าปู่ ้ั ท่าพ่ต่เตีให้พี่ใหญ่แัท่าปู่
ส่ห้เล็สห้ าคเีหึ่ห้ ท่าพ่ท่าแ่หึ่ห้ ซึ่หี่ฟ่า รู้สึ่าัขัแค าต้เริ่คิหาทาหาเิเข้า้า่าเร่่แล้ าั่ใจีไ่เิเจ็ั าต้หา เป็ปติ ้าาจาผัแล้ีะไรไปขาไ้้าะ
หี่ฟ่าคิ ใขณะที่าำลัใช้ผ้าชุ้ำเช็ห้าช็ตั ซึ่่ห้าั้าไ้้ปาไปเรีร้แล้
เื่เช็เสร็จเรีร้แล้า ่าิเผาใเล็ไปาไ้ที่โต๊ะห้าประตูห้ ัเที แล้ขึ้เตี ใหั ็เาแต่ครุ่คิ จไ่รู้่าเผลหลัไปตไห ตื่ขึ้าีที็
าเห่า (05.00 – 06.59) แล้
หี่ฟ่า ลุขึ้ผัผ้าห่แล้้าลจาเตี า ะละัิเผาที่าไ้เื่คืเิจาห้ าเท้ำทิ้ แล้ตั้ำใส่ลไปให่ จัารล้าห้า้ปาแล้ จึ่าิเผาใเล็ ประจำตั ลัเข้าไปให้ีครั้เพื่เช็ตัและเปลี่เสื้ผ้าให่
แล้ไปช่าชูหี่ทำัข้า
"้เล็เจ้าตื่แล้ "
ชูไท่หา เ่ทัขึ้เขาาป้เปีู้่ใครััารารให้้สาตื่เพื่จะขให้าทำัข้าแปลให่ให้ิ
"ท่าารข้าหรืเจ้าคะ าให้ค่าทำัข้าให้ิใช่หรืไ่ "
"หะหะ เป็เช่ั้ "
"พี่ใหญ่้าเราีไข่รึไ่เจ้าคะ "
"หี่ฟ่า เจ้าาไ้ไข่หรื ัเหลืู่สใ เี๋แ่จะหิาให้เจ้า "
าชูหี่ ที่ฟัลูๆ พูคุัู่เป็คให้คำตเ
"ข้าจะทำผั ระเทีใส่ไข่ แล้็ ปลา่าเลื ิัข้าต้เจ้าคะ "
าชูหี่พัห้า เิไปหิไข่จาตะร้าที่าู่ใตู้ าให้าทั้สใ
"ท่าพี่ ท่าไปล้าปลาาสตัเถะ รี้ท่าแค่คัใส้ัาล้าให้สะาแล้ำาให้ข้าะเจ้าค่ะ ข้าจะหัเลืไ้่ "
"ไ้ "
ชูไท่หา รีไปล้าปลาตาที่้สาสั่ หี่ฟ่า หิต้ระเทีาแล้ตัเาระเทีทั้ห ล้า้ำหัท่พัไ้ แล้จึ ปเปลืระเที ระเทีั้ำาสัหาๆ จุเตาไฟีเตา าชูหี่าระทะ และ หิตะหลิาื่ให้ใส่้ำัหูหึ่ช้ ใส่ระเทีสั เจีจหแล้ใส่ระเทีลไปผั ตา้ไข่ไ่ ปรุรส้้ำตาลและเลื เป็ัเสร็จเรีร้ัเูผัระเทีใส่ไข่
เื่ พี่ใหญ่ำ ปลาที่ร้าเสร็จไ้าให้าจัารผ่าหลัผ่าหัหัเลืไ้สั หึ่เค่แล้ำา่า้ไฟ่ๆ เสร็จเรีร้ทัิพี
ทั้ครครัาั่ล้ิข้าั ิเสร็จเรีร้็แ้าัไปทำห้าที่ขตเ ผู้ใหญ่เข้าสผััห เหลืแค่าัพี่ใหญ่ ที่ัี้าขให้ชูไท่หาพาาู ริเณลำธารท้าส าหุืไปใลำธารสัพั็หัไปพูัพี่ชา
"พี่ใหญ่ ท่าจะทำตาที่ข้าขไ้หรืไ่ "
"เรื่ัใรึ "
"พี่เห็โคล้่ั้หรืไ่ "
ชูไท่หา ตาที่้สาชี้ไป ็เห็ตร้าข้าลำธารที่คจะโ้ำเซาะเื่ฤูฝจึขาีขา้า้ำที่เคีแห้ขจหลเหลืู่ไ่า จึพัหา
"พี่ไปขโคลขึ้าจาใ่ตาแ้าให้ข้าไ้ไหเจ้าคะ "
"เจ้าจะเาไปทำัไ "
"ปุ๋ใส่แปลผัเจ้าคะ "
"ปุ๋ คืัใ "
"าหารขิเจ้าคะ "
"ิ็ต้ีาหาร้หรื "
"ีสิเจ้าค่ะ ถ้าหาท่าพ่ัไ่ ไ้หาเล็ผัถ้าคุณขให้ท่าพ่เาไปคุห้าิขแปลผัแล้เจ้าค่ะ ตี้ที่ทำไ้คื ตาโคลไ้่แล้ค่ำไปโรแปลผัขเรา เเะเชื่้หรืไ่่าผัเราจะาิ่ขึ้ ถ้าเราหาูลสัต์ไ้็จะีิ่่าเจ้าคะ "
" ไ้พี่ใหญ่จะลเชื่เจ้าูสัครั้ เจ้าลัไปั่ใร่่เถะ สู่ลสัต์พี่ใหญ่จะปรึษาท่าพ่และท่าปู่ีที"
ชูไท่หา ขึ้ชื่เรื่ตาใจ้สาู่แล้ เค้าไ่ขัแ้จะสสัาเพีใ็ตาเพื่้สาเขาแล้ั้ ็แค่เหื่าขึ้าเล็้ ็ไ่เป็ไร
คิไ้ัั้ ชูไท่หา ็ไปตัไ้ไผ่ เพื่ไปขให้ าชูหี่ สาเป็ตะร้าถี่ๆ ให้เขาขิโคลไ้สะขึ้
(โคลทีู่่้่ั้ีสาราหารและแร่ธาตุจำา เาไปตาให้แห้แล้ำาผสัิใแปลผัจะทำให้พืชผัเจริญาไ้ีิ่ขึ้)
"ต้ตาโคลไ้ี่ัหรื้เล็ "
"2-3 ัเจ้าคะ พโคลแห้็เาไปห่าใแปลผั ผัเราจะสรร่ ไ่เหืัผัที่ผ่าาเลเจ้าค่ะ "
"ไ้ เราไปหาท่าแ่ัเถะ พี่าไ้ ตะร้าสาสัใ "
หี่ฟ่า คิ่า ที่ผั้าชููไ่ค่สชื่ เท่าไหร่ั้เป็เพราะิขาารำรุ าจะปรัปรุิ่เพราะปลูใรต่ไป พืชผัรต่ไปข้าชู จะาขึ้แ่
"ร่เถะ เิำลัจะไหลาเทาแล้ "
ิาเรื่ี้ไ่ิประัติศาสตร์ใๆ ะคะ แต่ขึ้ตาคาชและเพื่สร้ารรถรสใาร่า ไรท์ พิพ์จาืถืะคะต้ขภั้ที่พิพ์ผิไป้า ขคุณใคำติชค่ะ
แสดงความคิดเห็น
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นปักหมุด
ความคิดเห็นทั้งหมด ()