บทที่3 กําเนิดสุดยอดข้าวผัดไข่
สําหรัูหิั้เชฟฝึหััเป็ะไรที่่แเิไป แต่เขา็เข้าใจ่าฮั่เสี่ไ่ค่เชื่ใฝีืขเขาเท่าไหร่ เขาคีแต่ต้แสฝีืระัสุที่แ้แต่เทพเซีัต้เข้าแถาเสีแล้
เพราะถ้าหาเขาทําให้ฮั่เสี่รัไ่ไ้ั่ัคจะตล่าูเลล่ะ
เชฟฝึหั ?
ล้ัเล่แล้ !
ฝีืารทําาหารขเขาั้เิขเขตที่ใครจะสาารถรรลุไ้ไปาแล้ ถ้าหาาหารขเขาทําไ้เพีแค่ลาเป็เชฟฝึหั ั่คจะตล่าูเลล่ะ !
ฮั่เสี่าจะ้าตาัคาหลตัเและคาขี้โ้ขูหิ เธทําํ้าเสีไ่พใจเล็้ “ ้ชาูจะโ้็ให้ั้ๆห่ เทพเซี้าไหเขาจะาต่แถิข้าัเล่า ? ้าแล้ เาเถะถ้า้จะให้พี่เลืให้ ็ไ้พี่จะเลืให้เ เา่าๆเลแล้ั ทําข้าผัไข่าให้ร่ที่สุ ! พี่จะรชิฝีืข้ชาเ เข้าใจไห ? ’’
เทพเซีที่ไหเขาจะาต่แถริข้า ?
้าไปัใหญ่แล้ !
โเฉพาะูหิทีู่่ตรห้าเธเี่โครตโ้ตัพ่่าใครเลล่ะ !
หาเขาไ่หล่เหลาเธคคิ่าเขาเป็เพีค้าคหึ่เท่าั้...
“ ข้าผัไข่ ? ็ไ้ ั้รแป๊ึแล้ัครั ’’ ูหิถึัชะัไปครู่หึ่ แต่เขา็เิเข้าไปหิัตถุิที่จําเป็าและเริ่หิพเครื่ครัทั้หลาาเตรีาร
ข้าผัไข่ ?
ัเป็าหารที่่าที่สุแล้สําหรัเขา แถัเป็าหารที่เขาั่ใจ่าจะทําไ้ร่จฮั่เสี่ต้้ขีจา !
ฮั่เสี่ั่รและููหิ้คาประหลาใจ เธประหลาใจเป็่าาที่เขาเตรีเครื่ครัและะไรหลาๆ่าไ้่าชําาญ จาี้ัหิัตถุิโไ่แ้จะั้ซํ้า แต่ที่่าตใจ็คืเขาหิถูหทุั !
ี่ัเป็เรื่ที่่าเหลืเชื่เิไปสําหรัเธ เิทีเธคิแค่่าเขาคต้ารโ้เพื่โช์หล่ต่ห้าสาส่าเธ ไ่็คหลตัเจโหัไ่ขึ้ แต่ตี้ัลัไ่ใช่่าที่เธคิแ้แต่เศษเสี้ เขาใตีู้ราัเชฟตัจริที่เชี่ชาญใารทําาหารเป็่าา
ูหิหลัจาที่เตรีารทุ่าเรีร้แล้เขา็เริ่ลืทัที เขาใส่ํ้าัลไปใระทะและจัีทําครัหั่ต้หให้เป็ระเีและโัลไป ัตถุิื่ๆเ็ไ้ถูเขาโลไปเช่ั จาั้เขา็โีทําครัไปเ็ที่เิ่าชํ่าช
ฟรึ่
ีทําครัลลัไปใช่เ็ีตรเป๊ะๆ จทําให้ฮั่เสี่ต้ตะลึ ี่ัทัษะ้าะไรั ไ่แ้แต่จะเหลื้ซํ้า แต่ลัโีเข้าไปเ็เข้าที่ไ้่าๆ !
แต่ต่าเธ็ต้ตะลึีครั้เพราะเธพ่าูหิั้ไ้สะัระทะส่ัตถุิจําพข้าและื่ๆขึ้ไปลาาาศและต่า็สะัระทะเข้าใส่ัตถุิทีู่่ลาาาศเหล่าั้ระทัไปาเพื่ส่ัตถุิเหล่าั้ไปทาขา และืที่จัระทะู่็ตาไปสะััตถุิเหล่าั้ลัาทาซ้า จาั้็ตีัไปตีัาจเิภาพเล...
…
หลัจาที่ทําทุ่าเสร็จเรีร้แล้ ข้าผัไข่็ไ้ําาเสิร์ฟที่โต๊ะขฮั่เสี่ ัส่ลิ่หาจช่าิ ฮั่เสี่ไ่ไ้ที่จะสูไลิ่หเข้าไปและแสริ้า “ ลิ่หา ! ’’ แต่ต่าเธ็ต้ตะลึีครั้เื่พ่าข้าทุเ็ั้ไ้ถูห่หุ้้ไข่ ชั้้ไข่ขา ชั้ใเป็ไข่แ ชั้สุท้าเป็ต้ห พัใตี้ราัเ็ข้าที่ถูหุ้้เลลี่ไ่ีผิ เหืจาข้าที่ถูห่หุ้้ไข่แล้็ไ่ีสิ่ใี แ้ระทั่ไข่ที่ครจะเหลืชิ้ใหญ่ๆเาไ้็ไ่ี
ี่ัข้าผัไข่แ่เหร ?
“ ้ชาูี่คื ?’’ ฮั่เสี่ไ่ไ้ที่จะถาีครั้เพื่คาแ่ใจ สําหรัเธี่ั่าัศจรร์เิไป ข้าผัไข่ัครจะธรรา่าี้ไ่ใช่เหร แต่ี่ลัเหืชั้่าสิ้เชิ เธจึสสัไ่ไ้่าี่ัเป็ข้าผัไข่หรืข้าห่ไข่ฉัให่ัแ่ ?
“ พี่สาสั่ให้ผทําข้าผัไข่ผ็ทํา่าที่พี่สั่ั่แหละ ’’ูหิพัห้า “ เป็ไพี่สาหั้ ? ลชิูสิ ’’
“ จ้ะ หา ! ’’ ฮั่เสี่ิ้ช ัหจริๆ เธแททไ่ไหที่จะลิ้ลัเพื่ลู่าัจะร่เหืลิ่ที่เี่ขัหรืเปล่า
“ พี่สาฮั่ไ่ทรา่าห้ํ้าู่ทาไหเหรครั ผาจะเข้าไปใช้เสีห่ ’’ ูหิเห็่ารๆชั้หึ่ไ่ีห้ํ้า าทีัาจจะู่ชั้ส็ไ้
“ ชั้ส่ะ เชิญตาสาเล ’’ ฮั่เสี่ชี้ไปัทาขึ้ชั้สและค้าช้ตัข้าเตรีจะิ
ูหิ็ไ่ไ้รช้าเื่รู้่าห้ํ้าู่ไหเขา็ตรไปที่ั่ทัที
หลัจาทีู่หิไปแล้ฮั่เสี่็เตีรที่จะําข้าห่ไข่สุลํ้าเข้าไปใปาขเธ ท่าใตั้เเสีเปิประตูขร้า็ัขึ้ เธจึไ่ไ้ที่จะรู้สึหุหิเล็้ เื่จาเธถูขัขาารลิ้ลาหารที่สุหั่ตรห้า เธลุขึ้ไปู่าใครา าทีาจจะเป็ลูค้าา็ไ้ แต่เื่เธเห็่าเป็ใครเธ็ต้แสท่าทีสุภาพ “ หัห้า เป็ัไ้าคะ หาเชฟระัสี่าไ้ไหคะ ? ’’
ชาัลาคใชุเชฟสีขา้าเข้าาใร้าโไ่ไ้ตคําถาขฮั่เสี่ เขาไปรๆและสาตาไปรรจลโต๊ะที่ีข้าผัไข่ขูหิ จูขเขาระิสูาาศครั้หึ่ ลิ่หที่าจาข้าผัไข่็ไ้ลเข้าไปใจูขเขาทัที ทัใั้ให้าขเขา็ต้เผให้เห็คาประหลาใจ
ชาัลาคีคทีู่่ข้าๆ็ต้ขคิ้เช่ัเื่ไ้ลิ่ที่สุหขข้าผัไข่ “ ใครเป็คทําข้าผัไข่จาั้ ? ’’
“ ๋ค่ะ เป็้ชาคหึ่ค่ะเชฟเจิ้ ’’ ฮั่เสี่พัห้าต ชาัลาคที่ถาเธเป็ถึเชฟระัสาา และัเป็เพื่สิทขหัห้าเชฟี้ จึไ่ีะไรที่ทําให้เธต้ปิั จาี้ั็แค่ข้าผัไข่ จําเป็ต้ปิั้เหร
เชฟเจิ้ฝาพัห้าเข้าใจ่จะหัไปถาชาัลาคที่ห้าตาีข้าๆ “ เี่หลิูเหื่าข้าผัไข่จาั้จะไ่ธรราะ เราลไปชิัูัเถะ เพราะูท่าทาเพิ่ทําเสร็จซะ้ ’’
หัห้าเชฟเี่หลิพัห้าเห็้่จะหัไปถาฮั่เสี่ “ แล้้ชาคั้ที่เธ่าู่ไหล่ะฮั่เสี่ ? ’’ าทีีฝ่าาจจะาสัคเป็เชฟ็ไ้ แต่เขาค่ข้าสสัตรที่ฮั่เสี่เรีีฝ่า่า้ชา หรื่าเชฟที่ทําข้าผัไข่ไ้หขาี้จะีาุ้่าฮั่เสี่
ฮั่เสี่ั้ีาุเพีี่สิสาปี ัั้เขาจึสสั่าคที่ถูฮั่เสี่เรี่า้ชาจะีาุซัเท่าไหร่ั
ฮั่เสี่จึเิตาทั้สคไปติๆ เื่ทั้สาคาถึแล้ หัห้าเี่หลิและเชฟเจิ้ฝา็ต้ตตะลึีครั้เื่ไ้เห็ข้าผัไข่ใล้ๆ “ ี่ั... ! ’’ พเขาแทไ่เคเห็ข้าผัไข่ะไรแี้า่เล ี่ัิ่่าสุผลาศิลปะเสีี ใครัที่เป็คทําสุข้าผัไข่จาี้ ?
หัห้าเชฟเี่หลิและเชฟเจิ้ฝาหิช้ข้าๆาและตัข้าขึ้าําใส่เข้าปาขพเขาพร้ๆั ฮั่เสี่็ไ่้ห้า เิทีเธครจะไ้ิัเป็คแร แต่ี่เธลัถูตัห้าเสีไ้ เธไ่รช้าที่จะตัข้าาใส่ปาเช่ั เื่ข้าผัไข่ถูําเข้าปาขทั้สาคและสัผัสัลิ้ขพเขา พเขาต่ารู้สึไ้ถึคาร้จาๆขัและลิ่หรุ่ที่โครตจะลึลํ้า
พเขาไ่รช้าที่จะขัปาและเริ่เคี้จเิเสีเาๆ ทัทีหลัจาที่ข้าผัไข่ถูเคี้คาร่ที่แท้จริ็ไ้ระเิาจทั่ทั้ปา ลิ่หละุ รสชาติละุลิ้เิจะหั่ถึ ี่ัสุข้าผัไข่ชัๆ ไ่สิ รสชาติแี้ัไ่ครจะีู่ใโล้ซํ้า
ให้าขทั้สาคใเลาี้ล้เห่ลใขณะที่ืขัจัช้ค้าตัข้าใจาาเข้าปาพร้ๆั่ารเร็ พเขาั้เคี้รุริ้คาร่ พรู้สึตัีทีพเขา็พ่าข้าผัไข่ใจาไ่เหลืแล้ แ้ซัเ็็ตา
“ สุข้าผัไข่ ! ’’ ทั้สาคุทาาพร้ั้คาตะลึ
แสดงความคิดเห็น
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นปักหมุด
ความคิดเห็นทั้งหมด ()