ตอนที่ 5 ปลาน้ำใหม่
ช่ลาขฤูฝจาจะีทั้เห็ ห่ไ้ และผัป่าให้เ็าาแล้สิ่ที่ีาี่าหึ่็คืปลาใลำธารซึ่ส่าจะเป็ปลาที่าั้ำให่ไหลตาระแสธาราจาพื้ที่ต้้ำที่เขาโิาขหรเ่เล่เขาั้ี้ำตใหญ่ซึ่เป็แหล่ต้้ำแต่ท่าตัท่าเ็เคขึ้ไปไ่่ัเื่จาที่ั่ทั้ไลและีัตราาารเิเท้าต้ใช้เลาา่าสาัจึจะไปถึ
เพราะเหตุั้ชา้าธรราๆ ที่ไ่เชี่ชาญารเิป่าและไ่ีาุธที่ีพสำหรัารล่าสัต์จะไ่เสี่เิขึ้เขาเข้าไปป่าลึแต่จะหาิู่ริเณตีเขาหรืลาๆ ป่าที่เรี่าเขตป่าชั้และเขตป่าชั้ลา
แต่สำหรัหรเ่เล่และครครัั้ไ่ไ้ขึ้เขาไปไลา่าพื้ที่ป่าชั้เพราะแค่ตรี้็ีเห็าาให้เ็ไ่่าจะเป็เห็ปล เห็ไข่ เห็แ เห็หป่า และเห็หูหูำและขาโเฉพาะเห็หูหูทั้สสีเ็หญิจำไ้่าัีสรรพคุณทาาจึเิเข้าไปถาที่ร้าสุไพรเพื่หัจะีช่ทาหาราไ้เพิ่
เพราะเหตุี้จึไ้ทรา่าหาำเห็หูหูำและเห็หูหูขาาทำคาสะาให้ีตาแจแห้สิทจาั้็เ็ใส่ภาชะที่ปิสิทห้าโลเพีเท่าี้็สาารถำาส่ขาให้ร้าขาสุไพรไ้แล้และัขาไ้ราคาา่าารขาเป็เห็สาั
จาเห็แล้ให่ไ้็าัีทั้ห่ไ้ัษ์ที่ีขาใหญ่เท่าขาขท่าพ่ ห่ไ้หาที่ต้ขุตั้แต่ตที่ห่ัโผล่ไ้พ้พื้ิจึจะไ้ห่ไ้ที่ทั้ขา รและหาร่จาั้็ัีห่ไ้ขและแขห่ไ้ขาเล็สีเขีสที่ทั้รและร่ี้
ใตี้สตรีใ้าำลัุ่าัารต้ห่ไ้และทำห่ไ้ตาแห้ส่ิาและพี่ชาคโตใตเ็ขทุัพเขาจะไปที่ลำธารเพื่สำรจหลุัปลาทั้ตรจูคาเรีร้และาเหื่ล่เพิ่เพื่ที่ัรุ่ขึ้จะไ้าเ็ู้ัไ้และปลาที่จัาทั้หจาจะำาเลี้ไ้ใ่ที่ลแรขุเที่ข้าแปลผัแล้ส่หึ่็ัำไปแปรรูปเป็ปลาตาแห้หรืปลารคัรถึ้ำพริปลา่าไ้ี้
“ฟืที่ัชื้ัีประโช์แี้สิะ” ท่า่าิ้้าระห่าเติฟืลไปใไฟสำหรัรคัปลาีหลาท่โหรเ่เล่แะำให้ิาทำตู้รคัปลา่า่าๆ ้ารประแผ่ไ้ขึ้าเป็ล่สี่เหลี่ีช่เปิส้าเท่าั้คืช่้าล่าส่ที่ใช้เติฟืและ้าข้า้าหึ่ที่ทำเป็ประตูสำหรัเปิปิให้่าต่ารแขปลา้าใ
หลัารทำา่าๆ คืแขปลาที่ทำคาสะาีแล้เข้าไปใล่ระห่าั้็จุไฟ้ไ้ฟืสเพื่ให้เิคัจาั้็ำล่รคัไปครไ้ที่เหลื็เพีแค่คเติฟืและรจ่าปลาจะแห้สิที
“ปลาขาตัเล็แห้ีหรืัเจ้าคะท่า่าข้าจะรรัไปทำ้ำพริขาใัพรุ่ี้” ทุคต่าีห้าที่ขคเทั้ารา พี่สาและท่า่าช่จัารเรื่ถาหารต่าๆ ให้้หรเ่เล่ถ่าทิธีารทำ่าละเีให้ไปหแล้เพราะตัาเต้าเาใจใส่ัารทำ้ำพริเพราะจะให้ีคาผิพลาไ่ไ้่าเ็ขา
“แ่หูเสี่เ่าั่แล้เร็ๆ พเราาเข้าแถใครจะซื้้ำพริ็าทาี้ส่ใครรซื้ผัหรืาหารแห้ื่ๆ ็าตรี้ไ้เล” เื่รถเข็ที่คุ้เคเข้าาู่ใครรลสาตาชา้าที่เป็ลูค้าขาประจำ็ุลีุจช่ัจัระเีแถเพื่ซื้ขใทัทีเพราะไ่าให้แ่หูเสี่เ่ขตต้ีปัญหาัผูู้แลคาเรีร้ขตลาแห่ี้
่ห้าี้ไ่าีชา้าาาละาแ่ัซื้้ำพริทำให้หรเ่เล่พลโตำหิไป้เื่จาเป็ต้เหตุขคาุ่าหลัจาั้ชา้าที่ตั้ใจาซื้สิค้าขร้าครครัหรจึช่ัูแลเป็หูเป็ตาให้ิเช่ั้พเขา็จะพลิขร่ไป้
“สัสีทุท่าเจ้าค่ะ ัี้ข้าเตรี้ำพริาเะาหั่าจะเพีพต่คาต้ารขทุค” ใเลาี้้าหรต่รถเข็เพิ่ีหึ่คัโคัแรั้ใช้รรทุ้ำพริและผัลเป็ำที่ทำเรีร้าจา้าส่ีคัเป็ผัำที่สาารถำไปปรุาหารไ้เลัพาหารแห้ไ่่าจะเป็ปลารคั ห่ไ้แห้ ห่ไ้ และผัป่ารสชาติต่าๆ
“ต้ีะไรให่ๆ าขาีแ่ข้า่าข้าไ้ลิ่หๆ เหืเื้รคัแต่็ไ่่าใช่” ท่าลุที่ืู่ห้าสุทำจูฟุๆ ฟิๆ หาต้ตขลิ่ห
“ใช่แล้เจ้าค่ะัี้ข้าีปลารคัาขา้เป็ปลาจาลำธารภูเขาะเจ้าค่ะรสชาติจะเค็เล็้เพราะ่าข้าหัเลื่ำารคัสาารถิทั้แี้ไ้เลหรื่าจะำไปปรุ้ำแ ต้ ่าหรืท็ไ้ทั้หเจ้าค่ะ แต่ถ้าไ่าเสีเลาทำเัี้ข้า็ี้ำพริปลาแห้าขา้” พีัที่ท่าพ่เริ่ำปลารคัสี้ำตาลทาจัาหรเ่เล่็ถืโาสโฆษณาไปใตั
ใช้เลาไ่า็ตั้ร้าพร้ขาทั้ผัสและ้ำพริซึ่หรเ่เล่ัทัทาและให้ริารัลูค้าทุค้คาสุภาพช่าเป็ภาพที่่าเ็ูใสาตาขผู้ที่พเห็เพราะภาพขเ็หญิตัเล็ๆ ที่ตั้ใจขาขพูจาไพเราะีทั้ตัาและสาชิใครครัต่าีริ้าเาประัู่ให้าเสช่าเป็ภาพที่่าิ่ั
“ปลารคัี้แห้ีเชีีทั้ลิ่็ัหเจ้าใช้ไ้สรคัใช่หรืไ่” ทาลุท่าหึ่แะสถาิาขหรเ่เล่ระห่าที่รารชำระเิค่าสิค้าโท่าลุซื้ปลารคัตัใหญ่ไปถึสาตััผัจัชุีหลาำ
“ใช่แล้ขรัท่าลุข้าใช้ทั้ฟืิ่ไ้สและใสส้” หรห่าู๋ต่าไ่ปิัเพราะิธีารรคัเช่ี้ใครๆ ต่า็รู้จัิธีารเป็่าีเพีแต่คทั่ไปัจะไ่ทำัเื่จาัเป็ารเสีเลาที่ต้ขึ้เขาไปตัใสหรืิ่สสลา
แต่สำหรัหรห่าู๋ั้แค่ขึ้ไปเ็เห็และขุห่ไ้แล้จะแะตัิ่สลัา้็ไ่ใช่เรืุ่่าะไรีทัุ้ตรสาัแะำให้ทำเลื่ไ้่าๆ ขึ้าตี้ิเขาค่ข้าลื่เพราะชุ่้ำใช้เลื่ลา็สาารถลารใช้แรลไปไ้าเลทีเี
“ี ี ข้าขซื้ไปให้าเฒ่าที่้าลชิ่็แล้ัถ้าหาัรสชาติีข้าจะลัาซื้ซ้ำ่าแ่” หลัจาจ่าเิเรีร้แล้ท่าลุ็เิจาไปทำให้หรห่าู๋เริ่รัรลูค้าคให่ใทัทีโีุตรชาคช่เป็ืเป็ไู้่ข้าๆ ัและทาฝัุ่ตรสาตั้ั้็ีภรราและพี่สาคโตข้าคชู่แลู่จึไ่เิคาุ่าขึ้แ้แต่ิเี
แต่ระั้เจ้าห้าที่ขทาารที่ีห้าที่คคุูแลคาเรีร้ขตลา็ัแะเีาตรจตราู่เสเื่ไ่พคาุ่า็จาไปูแลใจุื่และเ็ขู้ลเาไ้ไปราาผู้ัคััญชาต่ไป
“้ำพริขาีเช่ี้ต่ไปพเจ้าคไ้เปิร้าขา้ำพริใหญ่โตเป็แ่” ระห่าที่ำลัตั้ำพริให้ลูค้าท่าหึ่ที่เป็ท่าป้าูแล้่าจะาุา่าาราขหรเ่เล่เล็้็พูขึ้าทำเาเ็หญิถึัีาารหูผึ่เพราะเรื่เปิร้าจริจัั้ัไ่เคีู่ใหัขาา่เล
“หาจะเปิร้าัต้เ็เิีาเลเจ้าค่ะท่าป้าคต้ใช้เลาาห่แต่ข้าคิ่าหาีโาสารเปิร้าเป็หลัแหล่็่าสใจู่าเหืัะเจ้าคะ” เปิเป็ร้าขา้ำพริและขฝารัร่าาต้ขาีเป็เท้ำเทท่าเื่จาใำเภแห่ี้หรเ่เล่สัเตาาแล้่าไ่ีใครที่ทำ้ำพริเช่าาขาเลสัคหรืแ้ระทั่สิค้า่าปลาแห้ ปลารคัต่ให้ีขาเหืัแต่รูปแและิธีารที่ทำ็ต่าั่าสิ้เชิ
แล้ไหจะห่ไ้ตาแห้ ห่ไ้ต้หรื่าจะเป็ห่ไ้และผัต่าๆ ที่ีรสชาติแปลให่ไ่ใช่่าจะีแต่ผัรสเปรี้หรื่ารสเค็ที่คุ้เคัใุคี้แ้่าผัสารสที่หรเ่เล่จะีราคาต้ทุค่ข้าสูแต่ั็ไ้รัารตรัเป็่าีไ่่าจะทำาี่ไห็ขาหไ้ภาใหึ่ัทุครั้ไ่ีารเ็ลั้าไปั่ิัเเลแ้แต่ครั้เี
ัี้ำ้ำพริาขาทั้หสี่ห้ไ้แ่้ำพริเห็ ้ำพริเห็เครื่ใหู ้ำพริห่ไ้และ้ำพริปลา่าซึ่แต่ละ่า็ีปริาณไ่้เลาผ่าไปไ่ถึหึ่ชั่า้ำพริให้ทุห้ต่า็พร่ไปา่าครึ่หึ่แล้
“แ่หูเจ้าาขา้ำพริู่ตรี้เั่ข้าเาเห็้ำพริเครื่ใหูไปฝาเีที่้าาไ้ิแล้่าถูใจัจึให้ข้าาซื้ลัไปที่้าาห่ แล้ี่ไส้หูขเจ้าข้าหิ้ติืาฝา้เล” ระห่าที่ลูค้าเริ่ซาจแทไ่ต้จะเข้าแถ็ีเสีหึ่ที่คุ้เคเ่ทัทำให้ทั้หรเ่เล่และิาต่า็หัไปทาต้เสีแทจะพร้ั
“เชิญท่าลุเลเจ้าค่ะาิ้ำพริะไรข้าไ้เลข้าจะแถให้เป็พิเศษเลเจ้าค่ะหรืาจะลชิ่็ไ้้ำพริขข้าีหลารสชาติแต่ที่เผ็สุจะเป็้ำพริเห็เครื่ใหู” ารที่้ำพริที่ใส่เครื่ใหูจะีรสชาติเผ็จัจ้าา่า้ำพริื่ๆ ็เพราะ่าหรเ่เล่ต้ารใช้เครื่เทศและเครื่หต่าๆ เพื่ัลิ่คาตาธรรชาติขเครื่ใถึแ้่าาจะั่ใจ่าตัเล้าทำคาสะาาเป็่าีแล้็ตา
“ข้าเา้ำพริเห็เครื่ใหูเะห่ส่ที่เหลื็เาา่าละครึ่หึ่ข้ำพริเครื่ใ็แล้ั แล้ั่ีปลารคั้เหรีจริ้สาขเีข้าาเพิ่คลุตรชาำลัู่ใชู่่เืไ้ปลารคัไปฝาา็่าจะีเจ้าเลืปลารคัสๆ ให้ข้าสัสตัะ้ชา” ารซื้ขาระห่าหรเ่เล่ัพ่ค้าขาหูเป็ไป่าเรี่าาแถ้ำพริเครื่ใหูให้เขาาห่ซึ่ชาร่าใหญ่็จจำไ้ครั้ห้าหาาไปซื้ขที่ร้าเขา็จะแถเื้หูีๆ ให้า้เช่ั
“ัี้ข้าคไ่ไปซื้ขที่ร้าท่าลุแล้ะเจ้าคะเพราะ่าไ้เครื่ใหูาแล้แต่ใัะรืที่าขาขข้าจะแะไปซื้เครื่ใเหืเิและข้าาไ้ระูสัหลัหูสๆ ัซี่โครหู้ช่็เาไ้ให้ข้า้ะเจ้าคะ่าละสาสี่จิ็ไ้”
“ไ้ๆ ไ่ีปัญหาหูที่ร้าขข้าเชืทุัตเช้าืข้าจะเ็ส่ที่ีที่สุเาไ้ให้เจ้า่าแ่ ไปแล้ะ้ชา เ็ๆ ้ข้าต้รีเา้ำพริไปให้เีาเห็แล้คีใจ” ท่าลุเจ้าขแผขาหูเิลัไปที่ร้าพร้หิ้ห่ขพะรุพะรัเต็สืใระห่าทาหาเจครู้จั็ตะโทัทาีทั้ัช่ขาขแะำ้ำพริเจ้าร่ไปตลทา
้คาที่เป็คตัใหญ่เสีัฟัชัคที่เิผ่าต่าไ้ิที่เขาพูหลัจาที่ท่าลุจาไปร้า้ำพริเล็ๆ ขหรเ่เล่จึไ้ต้รัลูค้าลุ่ให่ีระลหึ่
แสดงความคิดเห็น
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นปักหมุด
ความคิดเห็นทั้งหมด ()