ตอนที่ 6 เมนูที่ไม่เคยทำ
ลิ่หหาข้ำตาละพร้าเคี่ไห้ที่ผสผสาัลิ่เครื่เทศ่าโป๊ั๊และเช ลลฟุ้ไปทั่ทั้คโ ัเป็ลิ่ที่ค่ข้าแปลประหลาสำหรัาณาเขตแห่ี้ เพราะโปติแล้ ้าเร์ปีสี่่า ‘แทไท’ เลีาหารที่ีรสหาำเข้าไส้ เูโปรขเขาถ้าไ่เผ็ร้จเหื่ต ็ต้เป็าหารรสเค็แห้ๆ สไตล์ัแล้ แต่ส่ใหญ่ถ้าไ่ไ้ต้ทำาหารให้้สาทา เขาจะเ้เป็าหารคลีๆ สไตล์ครัสุขภาพเพื่ฟิตหุ่า่า
แต่ท่าเ็ัศุร์ี้... เตาแ๊สลัีห้เคลืสีขาใใหญ่ที่ำลัเืปุๆ ส่ลิ่หหาเ้าใจู่
ชาหุ่ร่าสูใหญ่ใชุู่้าสาๆ ืผลาให้้หัคิ้ที่ขเข้าหาัเป็ป ภาให้คื ‘พะโล้หูสาชั้’ ที่เขาใช้เลาเคี่่าสาชั่โเพื่ให้เื้หูุ่ละลาใปา และให้้ำซุปซึซาเข้าไปใไข่ต้จลาเป็สี้ำตาลเข้สา
แทไทถหาใจาาเหี ืขึ้เสผที่ปรห้าผา่าหุหิตัเ
เขาไ่ไ้าิพะโล้... เขาไ่ไ้ชิพะโล้เลสัิ
แต่เื่สาั่ ตที่เขาเิผ่าโต๊ะ้าหิ่ใต้ตึคณะิศะ เขาัเิญ (้ำัตัเ่าัเิญจริๆ) ไ้ิเสี่ระประแปข ‘ลูหูตั้’ ที่ำลัั่เขี่ข้าใจาโราหารัเพื่ขเธ ข้าห่ห้า้ำห้า่าพะโล้ร้าป้าเพ็ญีแต่ิญญาณหู แถ้ำซุปัใสแจ๋รสชาติหาเลี่เหื้ำเชื่ ไ่เห็จะร่เข้ข้เหืที่ ‘แ่’ ขเธเคทำให้ิที่้าเล
เพีแค่ไ้ิประโคั้ สที่เคประลผลแต่สารคณิตศาสตร์และโครสร้าตึขพี่้าจุ ็ัไปจจำสูตรพะโล้โราณจาูทู และสั่ารให้สืหิัตถุิใส่ตะร้าซูเปร์าร์เ็ตา่าห้าตาเฉ
แทไทปิเตาแ๊ส จัารตัพะโล้หูสาชั้ที่เปื่ำลัีลใชาระเื้ใใหญ่ ตา้คะ้าฮ่ผั้ำัหเพื่ตัเลี่ ชาหุ่ัข้าไปาโต๊ะาหารหิ่ ่จะเิไปหิจาข้าและช้ส้าจัเตรีไ้
ึ...
ืหาชะัค้าเื่สาตาปะทะเข้าั ‘จาสใ’ ที่เขาาเซตไ้ตรข้าั่าเป็ระเีเรีร้
“้าเ๊...”
แทไทสถัตัเเาๆ คาจริที่พาาิ่หีตีแสห้าเข้า่าจั เขาพาาหลตัเาตลตั้แต่เริ่หั่หู่า ‘็แค่ทำิเ เผื่เหลืไ้ิพรุ่ี้้’ หรื ‘้ำตาละพร้าัเหลื ็เลเาาทำๆ ให้ัหไป’ แต่ารที่เขาจัเตรีโต๊ะาหารไ้สที่เส ัคืหลัฐาัตัที่ิ้ไ่หลุ ่าแท้จริแล้ เขาตั้ใจทำเูที่ตัเเลีแสเลีี้ เพื่รคให้ ‘ใคราค’ าช่าัลท้ต่าหา
ติ๊ต่...
เสีริ่ห้าประตูัขึ้ขัจัหะคาคิที่ำลั้าุ่ แทไทสะุ้เล็้ เขาสูลหาใจเข้าลึๆ ปรัสีห้าให้เรีตึและุัตาสไตล์้าเร์ ่จะสาเท้าเิไปเปิประตู
าประตูเปิ ปราฏร่าเล็าใชุัศึษาที่คุ้ตา ข้าหืส่ิ้้าจตาหีาให้ จูรั้ๆ ขเธสูลิ่ที่ลลช่ประตูา่ารเร็ ่ที่ตาลโตจะเิ้าเป็ประาิั
“พี่แท ลิ่พะโล้ี่า ข้าหไ้ลิ่โป๊ั๊หเตะจูาตั้แต่ห้าลิฟต์เลค่ะ” หญิสาร้ทั้คาตื่เต้ ้ำเสีเจื้แจ้ั้ทำให้รราาศที่เคึครึขคโส่าไสขึ้าทัตาเห็
“จูไเหืเิเละ” แทไทตเสีเรี เี่ตัให้เธเิเข้าา “พีซูเปร์าร์เ็ตัลราคาหูสาชั้ ฉั็เลซื้าทำทิ้ๆ ไ้เผื่ิเสาร์าทิต์่ะ เข้าาสิ ไปล้าืแล้าิให้ัุๆ ไปห่”
ข้้าที่แสจะฟัไ่ขึ้ถูหิขึ้าใช้เป็โล่ำั ข้าหแลิ้ขำใใจ ซูเปร์าร์เ็ตลราคาหูสาชั้ั้เหร? ่าพี่แทไทเี่ะ จะาั่รขป้าเหลืลราคา? แต่ถึจะรู้ทั หญิสา็เลืที่จะไ่ฉีห้าคปาแข็ เธทำเพีแค่พัห้ารั่า่า่า
“รัทราค่ะ เทศาลข้าหพร้ำจัขเหลืให้เชฟแทไทแล้ค่ะ”
ข้าหเิเาขไปเ็ ล้าืจสะา แล้าทรุตัลั่ที่เ้าี้ประจำฝั่ตรข้าขเขา ทัทีที่เห็พะโล้หูสาชั้ชิ้หาที่สีสำลัีและไข่ต้ที่รัตัจเป็สี้ำตาลเข้ หญิสา็เผลลื้ำลาลคึใหญ่
“ทาแล้ะคะ”
ข้าหตัพะโล้ชิ้โตเข้าปาพร้ัข้าสร้ๆ ทัทีที่รสชาติเค็ำหาตา่าลล่ และคาุ่ละุขเื้หูที่แทจะละลาใปาแตะลลิ้ ตาลโต็หลัพริ้ล้คาฟิขั้สุ
“ื้หื... ร่า” ข้าหคราใลำค้คาสุข ลืตาขึ้าเขา้แตาชื่ช “พี่แททำพะโล้ร่่าร้าัๆ ีะคะ รสชาติัพีเป๊ะเล ไ่หาเลี่ หู็ุ่ละลาเลค่ะ”
แทไทที่ัู่่ฝั่ตรข้า พาาเ๊ห้าขรึตัข้าเข้าปาตัเ ทั้ที่ใใจัพฟูจแทจะลทะลุเพาคโไปแล้ ารไ้เห็เธิาหารที่เขาตั้ใจทำ้ริ้ที่ีคาสุขขาี้ ัคุ้ค่าัเลาสาชั่โที่เขาืห้าัู่ห้าเตาจริๆ
ื้าหารำเิไป่าเรี่า ข้าหัคเป็คชคุเจื้แจ้ เล่าเรื่ตลๆ ที่เจาใหาิทาลัให้เขาฟั ส่แทไท็ทำห้าที่เป็ผู้ฟัที่ี แ้จะแล้ทำเป็รำคาญ้าใาครั้
แต่เื่ิไปไ้สัพั จู่ๆ เสีพูคุเจื้แจ้็เีล ข้าหตั้ำพะโล้าราข้าช้าๆ ั์ตาลโตที่เคโลใแ่ีเส ห่แสลเล็้ ริ้าๆ ที่ประัให้าูเหาห่าไ่ถู
“พี่แทรู้ไหคะ รสชาติพะโล้ขพี่แท ัเหืที่แ่ขข้าหทำให้ิที่้าเล” เธเ่ขึ้าลๆ ้้ำเสีแผ่เา
แทไทชะัช้ใื เขาช้สาตาขึ้ให้าหาที่ำลั้จาข้า
“ข้าหเป็คเชีให่ค่ะ ตู่้า แ่ชทำพะโล้ห้ใหญ่ๆ ไ้ให้ิทุัาทิต์ พ่็จะค่่าแ่ทำแต่เูเิๆ แต่พ่็ตัิจหห้ทุที...” ข้าหิ้าๆ เื่ึถึคาทรจำใีต “พสติหา’ ลัที่รุเทพฯ ข้าห็ีใจา คิ่าชีิตัรุ่ใเืหลัต้สุแ่ๆ แต่พาู่จริๆ าทีั็... เหาเหืัะคะ”
หญิสาถหาใจเาๆ “รุเทพฯ ั้าา ค็เะแะไปห แต่าทีข้าหลัรู้สึเหืตัเตัเล็ลิเี ลัไปที่หพั็เจแต่ำแพสี่เหลี่แคๆ ไ่ีเสี่ขพ่ ไ่ีลิ่ัข้าขแ่... าทีเลาเหื่ๆ จาารเรี ข้าห็แค่าลัไปั่ิข้าที่โต๊ะาหารที่้า้า”
้ำเสีที่สั่เครืเล็้ขคตัเล็ ทำเารราาศโต๊ะาหารเปลี่ไป
ปติแล้ แทไทไ่ใช่คชฟัเรื่รา่าหรืเรื่่ไหขใคร เขาเลีคาุ่า และัจะตัทสทาทีู่ี่เ่าไร้สาระทิ้ไป่าไ่ไี
ท่าครั้ี้ัลัแตต่าไป...
แทไทไ่ไ้หิสาร์ตโฟขึ้าไถหี ไ่ไ้ตปัๆ ้คารำคาญ และไ่ไ้ไล่ให้เธรีิรีลั ชาหุ่าช้ส้ใืลจา่าเีเชี เขาแขทั้สข้าขึ้าท้าโต๊ะ ประสาสิิ้เข้า้ั ่จะเตัไปข้าห้าเล็้ ั์ตาคริที่ัจะุัและแข็ร้าเส ัี้่แสลจเหลืเพีคาุ่และตั้ใจ
“แล้ที่้าเธ พ่ัแ่ทำาชีพะไร” เสีทุ้ั้่ล่าเห็ไ้ชั เป็้ำเสีที่เขาไ่เคใช้ัใครา่จา้สาขตัเ
ข้าหชะัไปเล็้ที่จู่ๆ เขา็ถาลั เธเห้าขึ้เขา และใิาทีั้เ... หัใจขหญิสา็ระตุู
ตาคคู่ั้ไ่ไ้ำลัผ่าเธไป ไ่ไ้ีแตารำคาญ หรื่าเรื่ขเธเป็เรื่ไร้สาระขเ็ผู้หญิที่ำลัแ เขาจ้ลึเข้าาใตาขเธ เป็ารจ้ที่เต็ไป้คาใส่ใจ คาเห็เห็ใจ และคาต้ารที่จะรัฟั่าจริใจ
เขาไ่ไ้แค่ ‘ัู่่ตรั้’ แต่เขาำลั ‘รัฟั’ เธจริๆ
“แ่... แ่ข้าหเปิร้าเเรี่เล็ๆ ค่ะ ส่พ่เป็ครูสศิลปะ...” ข้าหตเสีตะุตะั รู้สึประห่าัสาตาที่แสจะุ่ั้
“ถึ่าสิ เธถึไ้ชิขหาั” แทไทิุ้ปาเล็้ เป็ิ้ที่าเาแต่ลัีาุภาพทำลาล้าสู “แล้ี่ไ่ไ้ลั้าาแค่ไหแล้ล่ะ ปิเทที่ผ่าา็เห็ัทฝั่าเธลเรีซัเร์ ไ่ไ้ลั้าี่”
“็... เืเ้าเืแล้ค่ะ” ข้าหต เ้ริฝีปาเาๆ “คิถึ้าจะตาู่แล้ แต่ค่าตั๋เครื่ิัแพ ข้าหาประหัเิช่พ่ัแ่ ็เละ่าจะรทไปลัทีเีตปีให่เล”
แทไทพัห้ารัรู้เีๆ เขาูแตาที่เข้แข็แต่แฝไป้คาเปราะาขผู้หญิตรห้า ้เื้ใซ้าขเขาัีรั้คารู้สึา่าที่เขาธิาไ่ถู เขาาจะเื้ืไปลูลุ่ผสลั้เพื่ปลประโล แต่ำแพแห่คาถูต้และสถาะที่คลุเครื็รั้ืเขาเาไ้
“รุเทพฯ ัาจจะ้าและ่าเื่สำหรัเ็ต่าจัหัแเธ” แทไทเ่ขึ้ทำลาคาเี ้ำเสีขเขาหัแ่และจริจั “แต่ถ้าัไหที่เธเหื่ ัไหที่ารลัไปหพัแล้ัทำให้เธรู้สึโเี่...”
เขาเ้จัหะไปชั่ิาที ั์ตาคสเข้าัตาลโต่าีคาหา
“เธ็แะาิข้าที่ี่ไ้”
ข้าหเิตา้า หัใจเต้แรจแทจะทะลุา
“ฉั็แค่... ทำัข้าเะเิไปทุที ขืิไ่ห็ต้ทิ้ เสีาข” เขาใช้้ำเสีุๆ เพื่ลเลื่คาขัเขิ หัห้าหีไปทาื่เพื่หลสาตา “เพราะั้... ถ้าหิ หรืถ้าาิาหารฝีืใครสัค ็แค่าริ่ เข้าใจไหัลูหู”
แ้คำพูจะูแข็ระ้าและเต็ไป้ข้้า แต่คาหาที่ซู่่เื้หลัั้ ัช่าชัเจและุ่จทำให้้ำตาขข้าหแทจะร่หล่
เขาไ่ไ้แค่เสาหารให้เธ แต่เขาำลัเส ‘พื้ที่ปลภั’ ให้ัเธต่าหา
พื้ที่ที่เธไ่ต้ทเหา พื้ที่ที่ีใครสัคคทำาหารร่ๆ รู่ และพื้ที่ที่ีคพร้จะรัฟัเธ่าตั้ใจ...
ข้าหสูลหาใจเข้าลึๆ ะพริตาไล่คา่แทิ้ไป ่จะคลี่ิ้า เป็ริ้ที่ส่าไสและเต็เปี่ไป้คาสุขที่สุตั้แต่เธเิทาาเรีที่รุเทพฯ
“เข้าใจแล้ค่ะ ข้าหจะแะาช่พี่แทเคลีร์ตู้เ็่ๆ เละคะ เตรีตัรัืัระเพาะหลุำขข้าหไ้ให้ีเถะค่ะ เชฟแทไท”
รราาศโต๊ะาหารหิ่ไ่ไ้ีเพีคาสัพัธ์แ ‘พี่ชาเพื่’ และ ‘เพื่ข้สา’ ีต่ไปแล้
ริ้ที่ส่หาั ทสทาที่ถูแลเปลี่ และสาตาที่สประสา ัคืร่รขาร้าข้าเส้ขาาๆ ที่ทั้คู่ต่าสร้าขึ้า ำแพ้ำแข็ที่เคสูตระห่า ัี้ำลัละลาล่าช้าๆ ้คาุ่ขหัใจสที่เริ่เปิรัซึ่ัและั... ทีละิ โไ่รู้ตั
แสดงความคิดเห็น
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นปักหมุด
ความคิดเห็นทั้งหมด ()