ตอนที่ 1 โพรเจกต์ใหม่
ภาให้ประชุ ขโรแร Grand Lunara Hotel
ิธิศ ศิริัต์ เจ้าขโรแรหรูระัห้าา Grand Lunara Hotel ำลัั่ฟัราาจาทีพัฒาธุริจู่
“คุณชาลิสาัืัปฏิเสธข้เสครัท่าประธา”เสีขสุพัฒ์ หัห้าทีพัฒาธุริจราา่า้
พีรณัฐถหาใจาเาๆ เขาั่หลัตรู่ที่โต๊ะประชุ ตาคเข้้เสารโพรเจต์ตรห้า่าครุ่คิ ี่ัครั้ที่สาแล้ที่คขเขาพาาติต่เชฟขหาชื่ัเจ้าขร้า The Mellow Story แต่็ัไ่สำเร็จ
พีรณัฐเป็ลูชาคโตขตระูลศิริัต์ หลัจาเรีจปริญญาโท้าารริหารโรแรโตรจาประเทศสิตเซร์แล์ เขา็ทำาเ็เี่ประสารณ์ู่ที่ั่เืสาปี่จะลัารัตำแห่รประธาและช่พ่ขเขาริหารโรแร
“แล้ทา Le Varna ล่ะ” ิธิศถาขึ้ีครั้
“ทาั้็โปฏิเสธเหืัครั”
“ั้ให้พีไปคุเแล้ั”เสีขิธิศเ่ขึ้เรีๆ
“ครั?” พีรณัฐเห้าไปทาพ่ขเขาทัที “ท่าประธาจะให้ผไปคุัเธเเหรครั?”
“็คื่ติต่ไปตั้หลารแล้ เขาไ่เปลี่ใจี่” ้ำเสีขิธิศฟัูสาๆ แต่แฝคาจริจัไ้เต็เปี่ “ี่ัโพรเจต์แรที่ฉัหาให้แูแลโตร แครจัารให้เรีร้”
พีรณัฐิ้าๆ ่าเข้าใจ
“ครั ผจะลูีครั้”
หลัจาารประชุัาาเสร็จสิ้ล พีรณัฐ็เิลัไปที่ห้ทำาขตัเ เขาั่ลที่โต๊ะทำาและลหาขู้ลขเชฟชาลิสาูีครั้
ชาลิสา พิพัฒ์ุลหรื แ เธาุ 26 ปี เป็เชฟขหาที่จจาสถาัสทำขชื่ั และัชะใารเข้าแข่ขัใราารทำขหาี้ เธีร้าขขตัเถึสาสาขา ทั้ที่รุเทพ เชีให่ และพัทา
พีรณัฐ่าราละเีประัติขเธคร่าๆ แล้ลเปิูราารที่เธไปเข้าร่แข่ขั เธทั้เ่และสาธิีา พีรณัฐไ่รู้ตัเล่าระห่าทีู่ราารไปเรื่ๆ เขา็เผลิ้า…
…
ให้ขขร้า The Mellow Story ที่เป็ระจใสเปิให้ลูค้าสาารถเห็ไ้จาภา
“พี่แคะ ชีสเค้เสร็จแล้ เี๋โแต่ห้าเค้เพี่แไปพัเถะค่ะ” ณฑิรา หรื โ เธเป็ผู้ช่เชฟขชาลิสาและประจำู่ที่สาขาใรุเทพฯ เป็หลั ส่ที่สาขาเชีให่ัพัทาต่า็ีเชฟคื่ประจำู่แล้
ชาลิสาที่ำลัตั้ใจแต่ห้าขเค้้ตัเ ไ่ไ้เห้าขึ้าแต่เธตรัาเาๆ “โเค”
ชาลิสาาืจาสิ่ที่ทำู่ เธเข้าาช่าให้ทำขและุ่ตั้แต่เช้าัไ่ไ้พัเล ี่็สาแล้ใร้า็เริ่ีลูค้าเข้าาเรื่ๆ เธเิไปจาห้ข เข้าไปที่หลัร้าและเปิประตูเข้าไปให้พัขพัา
เธเิไปั่ลที่โซฟาแล้เหลัพิพั แต่ัไ่ทัไ้ั่พัีๆ โทรศัพท์ขเธ็สั่ขึ้า ชาลิสาหิโทรศัพท์ขึ้าูพเห็เป็เร์ขทีพัฒาธุริจขโรแร Grand Lunara เธเลรัสา
“สัสีค่ะ”
ปลาสา็ตลัาทัที “สัสีครั คุณชาลิสา ผสุพัฒ์ติต่าจาโรแร Grand Lunara ะครั”
“ค่ะ” ชาลิสาต้้ำเสีเืๆ
“ไ่ทรา่าัี้คุณชาลิสา พจะีเลา่าไหครั ทาทีเราาเข้าไปื่ข้เสเพิ่เติให้คุณชาลิสาครั”
“ัี้เหรคะ จริๆ แล้ฉัุ่าเลค่ะ”
“แล้ัพรุ่ี้ล่ะครั” สุพัฒ์ัคตื้ไ่เลิ
ชาลิสาเริ่รู้สึรำคาญ จริๆ เธ็ปฏิเสธไปตั้สาครั้แล้ เขาัไ่เลิาื่ข้เสเพิ่ให้เธี เธเลคิ่าให้เขาาัี้แล้คุให้จเขาจะไ้เลิุ่าัเธ่าจะี่า “ั้ัี้ช่เ็็ไ้ค่ะ ฉัจะหาเลาให้”
“ไ้ครั ขคุณครัคุณชาลิสา” สุพัฒ์เ่ขคุณแล้าสาไป
“เห้…่าเื่ชะั” ชาลิสาพูพลาถหาใจา
…
ช่เ็
พีรณัฐใชุสูทเรีหรูเิเข้าาใร้า The Mellow Story ลิ่ขหฟุ้ไปทั่ร้าที่ตแต่สไตล์ิิลเ้โทสีขาและ้ำตาลูุ่ละุละไ เขาไปที่ห้าเคา์เตร์ซึ่้าหลัเป็โซห้ระจที่เปิให้เห็พัาที่ำลัขัู่
เขาเห็หญิสาคหึ่ใเสื้เชฟสีขา ืู่ตรห้าเคา์เตร์ำลัแะำขต่าๆ ให้ลูค้าู่ที่ห้าตู้เค้้ให้าิ้แ้ พีรณัฐหัใจเต้แรขึ้า่าไ่ีเหตุผล
‘ตัจริ่ารั่าใคลิปเะเล’ เขาคิใใจ ่จะเิตรเข้าไปที่ห้าเคา์เตร์ทัที
ชาลิสาหัไป ริฝีปาคลี่ิ้ต้รัโัตโัติ ่จะชะัไปิหึ่เื่เห็ุคคลที่าให่
‘หล่…’ คืคำแรที่ผุขึ้าใหัเธแไ่ไ้ตั้ใจ
“สัสีครั คุณชาลิสา” ้ำเสีทุ้สุภาพเ่ขึ้่าุ่ล “ผพีรณัฐ จา Grand Lunara เราััไ้ครั”
“้…สัสีค่ะ” ชาลิสารีเ็าาร่าไ ่จะเชิญเขาไปั่ที่โต๊ะริห้าต่า
“ตแรึ่าคุณสุพัฒ์จะาเ” ชาลิสาพูขึ้ิ้ๆ แล้แสัเตให้าหล่เหลาขเขา เธไ่คิ่าทีาขสุพัฒ์จะห้าตาีขาี้
“าี้สำคัญสำหรัเราจริๆ ครั ผเลาาคุัคุณชาลิสา้ตัเ”
สาตาคขพีรณัฐสำรจไปรร้า ่จะลัาที่เจ้าขร้าตัเล็ตรห้า
ชาลิสาัคิ้้ๆ รให้เขาเริ่พู่ แต่หัใจขเธลัแเต้รัขึ้าแปลๆ
“ผเข้าใจะครั ่าคุณคีาล้ื ไหจะตู้แลร้าทั้สาสาขาเี” เขาเริ่พู้้ำเสีุ่ลึแต่ชัเจ
“แต่ผเชื่่าถ้าชุ Afternoon Tea และไล์ขหา ข Grand Lunara ไ้คุณชาลิสาาร่คิค้เู ัจะลาเป็แล์าร์ให่ที่ไ่ใช่แค่แขขโรแร แต่ใครๆ ็ต้าจโต๊ะเพื่าลิ้ลฝีืขเชฟชาลิสาัทั้ั้ครั”
“คุณพูเหืั่า่ะสิคะ” เธเลิคิ้ิๆ พลาิุ้ปา “แต่าที่ต้ลืทำจริๆ ไ่่าเละคะ”
“ผไ่ไ้่าั่าครั” พีรณัฐิ้าๆ ตาำขลัขเขาเป็ประาเหืำลัท้าทาเล็้ “แต่ผเชื่่าคเ่แคุณทำไ้แ่ครั”
คำชที่พูาเรีๆ แต่เต็ไป้คาจริใจส่ผลต่คารู้สึใใจขชาลิสาา่าที่คิ เธรีเสาตาหีไปเค้ใตู้โช์แท“คุณโ้้าคเ่ะคะ”
“ผถัเจรจาครั” พีรณัฐตพร้ิุ้ปา
“ผเชื่ั่ใฝีืและิสัทัศ์ขคุณชาลิสาาะครั” พีรณัฐพู้้ำเสีที่จริใจ ตาคลึเข้าาใตาขเธ “สำหรัโพรเจต์ี้ ใตำแห่ Chef de Pâtissier[1]ผาให้คุณไ้ทำา่าิสระเต็ที่และีคาสุขที่สุครั”
“คุณไ่ต้ัลเรื่ารริหารและารจัารเลครั เราจะีทีที่คซัปพร์ตคุณ และคุณจะีเลาูแลร้าขคุณแ่ครั ไ่ทรา่าีะไรที่คุณชาลิสาต้ารเป็พิเศษ หรืีเื่ไขะไรที่คุณาให้ผพิจารณาเป็พิเศษไหครั ทาเราพร้จะทำทุ่าตาคาต้ารขคุณชาลิสาะครั”
รราาศใร้าลัุ่ละุแปลๆ ทั้ๆ ที่เป็ารคุา แต่เธลัรู้สึเหืถูโล้ทาารณ์ู่ลาๆ
ชาลิสาิ่คิู่ครู่หึ่ “ฉัขเลาคิสัห่ไ้ไหคะ”
“ไ้สิครั” พีรณัฐิ้เล็้่จะื่าัตราให้เธ
“ถ้าคุณีข้เสะไรเพิ่เติหรืาให้ผช่ะไร โทรหาผไ้ทุเลาเละครั…ี่เร์ส่ตัผเ”
ชาลิสาาัตรใื่จะสะุัตำแห่ขเขา
‘พีรณัฐ ศิริัต์ รประธาริหาร Grand Lunara Hotel’เธเิตาโตขึ้เล็้่จะิ้ให้เขาาๆ
“ั้ผไ่รเลาทำาขคุณชาลิสาแล้ะครั” พีรณัฐขตัแล้ลุขึ้
ชาลิสาพัห้ารัเาๆ แล้ลุขึ้ตาเขา
่ที่พีรณัฐจะหัหลัเิไปเขาสตาเธิ่ๆ แล้พู้้ำเสีุ่ทุ้ “ผหั่าคุณจะเปลี่ใจตตลัผะครัคุณชาลิสา”
ชาลิสาสตาำขลัเป็ประาขเขา แต่เธไ่ไ้ตะไรไ้แต่ิ้าเล็้
“รประธาะไร…พูไ่ี่คำ ใจสั่เลแฮะ” ชาลิสาพึพำาเาๆ หลัเขาเิจาร้าไปแล้
[1]Chef de Pâtissier คื ตำแห่หัห้าเชฟแผขและขหา
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น