​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​ู​เ็ชา​ทั้​สา​คที​่​แ่​ั​ประจ​เาใจ​เธ​ ​“​พี่ใหญ่​ท่า​เจ็​ตรไห​หรืเปล่า​ให้​ข้า​​ให้​เา​ไห​”​ ​้ชา​ค​ร​ซึ่​ีาุ​ ​12​ ​ปี​พู​ขึ้​ ​เขา​ำลั​ู่​ใ​ั​เริ่​แตเื้หุ่​ ​ร่าา​ำลั​เติโต​ ​แต่ท่า​็​ั​ู​ผ​และ​ตัเล็​า่า​เ็​ใ​ั​เีั​ ​เื่จา​ไ้รัสาราหาร​ไ่​เพีพ​ ​แ้​จะ​ู​ผเร็​่า​เ็​ทั่ไป​ใ​ั​เีั​ ​แต่​เขา​็​พาา​่าสุคาสาารถ​ที่จะ​ูแล​เธ​ ​รถึ​้ชา​ี​ส​คที​่​ีาุ​เจ็​ั​ห้า​ข​้ 

ทั้คู่​ส่เสี​ค​ถาไถ่​สลั​ั​ไปา​ ​แ่​ั​​ขา​ไหล่​ให้​เธ​ ​พเขา​แ้​จะ​ไร้​เรี่แร​ ​แต่​คาุ่​จา​ื​เล็​ๆ​ ​ที่​แตะ​ล​​ร่า​ข​เธ​ั้​ช่า​แฝ​ไ้​้​คารั​และ​เาใจใส่​ ​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​รัรู้​ไ้​ถึ​คาผูพั​ที่​พ​เ็​ๆ​ ​ีต​่​เธ​ผู้​เป็​พี่สา​ ​ทำให้​เธ​ิ้่​โ​ ​และ​ลู​ศีรษะ​ข​พเขา​เา​ๆ​ ​“​พี่​...​ไ่เป็ะไร​แล้​ล่ะ​ ​ขใจ​พ​เจ้า​า​ะ​”​ ​แ้​จะ​เิ​คารู้สึ​สสาร​พ​เ็​ๆ​ ​แต่​เธ​็​ไ่รู้​่า​จะ​ช่เหลื​พเขา​ไ้​ัไ​ ​เพราะ​ตี้​แ้แต่​ตั​เธ​เ​็​ั​ีส​ภาพ​่ำแ่​  

“​้ำ​า​แล้​ๆ​”​ ​เป็​เสี​ข​ฟา​ซา​จา​ที่​เิ​เข้าา​พร้ั​ถ้​เ่าๆ​ ​ใ​หึ่​ที่​รรจุ​้​้ำต้​สุ​จ​เต็ 

​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​รี​เื้ื​ไปรั​เา​าื​่​ ​คาระหา​ทำให้​เธ​ร​้ำ​ใ​ถ้​ล​ไป​ใ​ลำค​จ​ห​ ​เื่​า​ถ้​้ำ​ที่่าเปล่า​ล​​เตี​ ​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​็​ล่า​คำพู​่า​ซาซึ้​ ​“​ขคุณ​ ​ท่า​พ่​”​

​“​ไ่เป็ไร​หร​ลู​พ่​...​โถ​ ​เจ้า​ื่​เสี​จ​เลี้​เล​ ​ค​ระหา​า​แ่ๆ​ ​พ่​ไป​ตั​เพิ่​ให้​ี​ถ้​เา​ไห​”​ ​เขา​ถา​่าระตืรืร้​ ​แต่​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​พู​ปฏิเสธ

​และ​ทัใั้​เ​เสีหา​ุ่​ข​จา​ซื่​็​ั​ขึ้​ ​พร้ั​ชา​เ่าๆ​ ​ใ​หึ่​ซึ่​ำลั​ส่​คั​รุ่​ ​“​แ่​เา​โจ๊​า​ให้​แล้​จ้ะ​”

​“​ขคุณ​ท่า​แ่​”​ ​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​ขารั​ ​รู้สึ​่า​ลำค​เริ่​ชุ่ชื่​ขึ้​้า​แล้​ ​หลัจา​ื่​้ำ​ไป​หึ่​ถ้​ ​ตา​ข​เธ​เปล่ประา​ ​เื่​​ู​ชา​ใส่​โจ๊​ข้าโพ​ร้​ๆ​ ​ที่​ถู​า​ล​ข้า​ตั

​“​า​ ​เี๋​แ่​ป้​ให้​เจ้า​เ​ะ​”​ ​จา​ซื่​พูเสี​​ุ่​ ​พลา​ใช้​ช้​ไ้​ตั​โจ๊​สีเหลื​่​ข​ข้าโพ​ผส​ัข้า​ฟ่า​ ​ป้​ใส่​ปา​ให้​ลูสา

​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​แส​สีห้า​ซาซึ้​ ​ลื​โจ๊​ที่​จา​ซื่​ป้​ให้​ลค​ ​แต่ท่า​เื่​ไ้​ชิ​คำ​แรา​​็​แท​สำลั​ ​เพราะ​รสชาติ​ข​ั​ทั้​จืชื​และ​ไ่ร่​ ​ข้าโพ​​หา​ๆ​ ​ั้​า​ชิ้​็​ั​ไ่​สุ​ี​ ​แถ​ั​คล้า​ั​ี​้ร​เ็​เล็​ๆ​ ​ผส​ู่​้​ ​เห็ไ้ชั​่า​ฝีื​ทำครั​ข​ารา​ค​ี้​ ​ช่า​ไ่เาไห​จริๆ

​หึ่​เค​่​ต่า​ ​หลัจา​พาา​ลื​โจ๊​ผส​ร​จ​ห​ชา​ ​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​็​ขตั​ไป​เิเล่​ ​ท่าลา​สาตา​ห่ใ​ข​ทุค​ใ​ครครั​ ​เธ​เิ​เข้า​ห้​ทั้​สา​ซึ่​ใช้​เป็​ที่​ซุหั​​ข​ค​ทั้​ห​ชีิต​ ​ห้​แร​เป็​ที่พั​ข​จา​ซื่​ั​ฟา​ซา​จา​ซึ่​ี​ขาเล็​่า​ห้​ื่​ ​ถัา​เป็​​ข​้ชา​ทั้​สา​ค​​ ​และ​ห้​สุท้า​ถู​​ให้​เป็​ข​ลูสา​คเี​ ​ซึ่​็​ล้แต่​ีส​ภาพ​เ่า​ไ่​ต่า​จา​ห้ั่เล่​ร​ ​ี​เตี​คั่​ที่​ทำ​จา​ิฐ​ฉา​้​ิเหี​ ​คลุ​้​ผ้า​า​ๆ​ ​ที่​เต็ไป้​ร​ปะชุ​ ​ผัห้​่าเปล่า​ฉา​้​ิเหี​สี้ำตาล​เข้​ ​ประตู​ห้​แข​ผ้า​ปะชุ​า​ๆ​ ​ซึ่​ีส​ภาพ​คล้า​ั​ผ้าขี้ริ้​ ​โต๊ะ​า​ข​ ​ตู้เสื้ผ้า​หรื​แ้แต่​้าั่​ที่​ถู​สร้า​้​ฝีื​ข​ฟา​ซา​จา​ ​จึ​ู​ีส​ภาพ​ูี​ไป​โปริา​ ​เื่​ตั้ู่​ใ​ระท่​หลั​ี้

​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​ล​ถหาใจ​ั​ตัเ​ ​ถึ​สภาพ​แส​่าาถ​ข​ครครั​ี้​ ​เธ​เิ​​ู่​ใ​้า​ไ่​ถึ​ครึ่​เค​่​ ​ผ่า​ั่ร้า​ที่​สร้า​จา​ไ้​ซึ่​ถู​ปคลุ​ไ้​้​ต้​หลิ​เซี​ ​ุ่ห้า​ไป​ั​ห้ครั​ที่​ปลู​้า​ตั​้า​ ​ใต้​เพิ่​ุ​้​หญ้า​แห้​ขา​คาสู​ครึ่​จั้​ั้​ ​ี​เตา​่​้​ิฐ​แ​า​ู่​ส​ตั​ ​ข้า​ั​ั้​เป็​โต๊ะ​า​ที่​ถู​ต่​ขึ้​้​ฝีื​ข​ฟา​ซา​จา​ ​ใช้​เป็​ที่​สำหรั​หั่​ผั​และ​า​ัตถุิ​ต่าๆ​ ​ที่​ีู่​ไ่​ี่​ชิ​ ​เช่​โหลิ​เผา​ใส่​ซีิ๊​ำ​ ​ไห​ใส่​้ำส้​ ​ระปุ​้ำตาล​ ​เลื​ ​รถึ​ตะร้า​ใส่​ขแห้​ื่ๆ​ ​ซึ่​เป็​เครื่ปรุ​ทั่ไป​ที่​ี​ใช้​ั​ทุ​้า​ ​จาั้​ั​ี​เครื่ใช้​ใ​ครั​ั​พ​ระเที​และ​หัห​ี​หลา​พ​แข​เรีรา​เป็ระเี​ู่​ตา​เสา​ทั้ส​ต้​ ​้า​ข้า​โต๊ะ​า​ีตู​้​ัข้า​ใ​เล็​ใส่​ถ้ชา​ที่​ถู​ใช้า​จ​เ่า​ ​และ​แต​เป็​ลา​า​

​ถัจา​ห้ครั​เป็​ห้​เ็​เสี​เล็​ๆ​ ​ที่​สร้า​าจา​ิเหี​เหืั​ตั​ระท่​ ​ล้ร​ไป​้​แปลผั​สครั​ชิ​ต่าๆ​ ​ซึ่​ำลั​แข่​ั​แต​่​ ​้าหลั​ระท่​เป็​ห้า้ำ​ ​ีโ​่​ิ​เผา​หลา​ใ​รรจุ​้ำ​ใสสะา​ไ้​จ​เต็​ ​พร้้​ุปรณ์​ต่าๆ​ ​สำหรั​ทำคาสะา​ ​ห่า​​ไป​เื​ถึ​รั้​ไ้​ไผ่​ที่​ี​ขา​สู​เท่า​​ ​เป็​ห้​สุขา​สำหรั​ปลทุข์​ั​ค​ไ้​ซึ่​เลี้​แ่​แพะ​ไ้​ร่ั​ลู​ี​สาสี​่​ตั

​เธ​ชั​สาตา​จา​รั้​เตี้​ๆ​ ​ู​ทุ่า​สีเขี​ขจี​ที่ู่​เื้ห้า​ ​แล้็​เริ่​ปะติปะต่​เรื่รา​ู่​ใ​ใจ

​เื่จา​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​ั​ไ่แ่ใจ​่า​ ​ุคสั​ที่​เธ​เข้าา​ู่​ไ่รู้​่า​เป็​ุค​ะไร​ ​แต่​คะเ​จา​าร​แต่า​ข​ตัเ​ั​คใ​้า​แล้​ ​เธ​็​พ​เา​ไ้​ราๆ​ ​่า​าจ​เป็ช่​เลา​เื่​เื​สี่​หรื​ห้า​ร้​ปี่​

​หา​ไ้​ทะลุ​ิติ​เข้าา​ู่​ใ​ุคสั​ั้​จริๆ​ ​เืหล​ข​แค้​ี้​ไ้​ถู​้า​ขึ้ไป​ู่​ทา​ภาคเหื​เรีร้​แล้​ ​ีทั้​ั​เริ่​ี​ารติ​ต่​ค้าขา​ทาทะเล​ั​ผู้ค​จา​เชื้ชาติ​ต่าๆ​ ​ซึ่​ารเิเรื​ั้​ไ้​ำาซึ่​คาเจริญ้าห้า​ใ​ิทาาร​หลาหลา​ๆ​ ​้า​ ​เช่​าร​ใช้​แท่พิพ์​แท​ารเขี​หัสื​้​หึ​ั​พู่ั​ ​าร​คิค้​าุธ​ที่​ทำ​จา​เหล็ล้า​และ​ิปื​ ​าร​จัตั้​ทัพเรื​ ​รไปถึ​เริ่​เปิรั​เา​คาเจริญ​ทาเทคโโลี​หลาหลา​าจา​ชชาติ​ตะัต​ ​ส่​ท่า​๋​ที่​เธ​ต้​แต่า​้​็​่าจะ​าศั​ู่​ใ​เืหล​ทา​ภาคเหื​ ​แต่่​ที่จะ​หาิ​ธี​เิทา​ขึ้ไป​ที่ั่​ ​เธ​คร​ต้​คิ่า​ ​หา​หทา​ระั​ฐาะ​ข​ครั​ครั​ี้​ให้​ไ้เสี​่​

​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​ครุ่คิ​หาิ​ธี​าร​ต่าๆ​ ​ึถึ​คารู้​คาสาารถ​ทั้ห​ที่​เค​ี​จา​โล​ุคปัจจุั​ ​เธ​ี​าชีพ​เป็​ิ​ฟูล​เ็​เซร์​ไลฟ์​ส​เี่ั​ารท่เที่​และ​าหาร​ ​จา​ประสารณ์​ทำา​่า​ ​10​ ​ปี​ ​ทำให้​ไ้​เิทา​ท่เที่​ไป​ั​สถาที่​ต่าๆ​ ​ที่​่าสใจ​ ​ใ​โล​แส​้าใหญ่​ใ​ั้​ ​าชีพ​ข​เธ​ทำให้​ีโาส​ไ้​สัผัส​เี่ั​ประสารณ์​แปลให่​ ​และ​ไ้​ีโาส​ชิ​าหาร​รสชาติ​แส​ร่​าา​ ​โเฉพาะ​าหาร​ข​ชาไท​ที่​ถู​เรี่า​ ‘​ไท่ั​๋​’

​ที่​ประเทศ​เล็​ๆ​ ​แห่​ั้​จา​จะ​ีทิ​ทัศ​์​ั​สถาที่ท่เที่​าา​ั​เต็ไป้​คาา​ ​้าเื​ั​ู​ทัสั​และ​สะสา​เป็​ที่สุ​ ​โเฉพาะ่าิ่​เรื่​าหาราริ​ ​ที่​ไ้รั​าร​รั​จา​ค​ทั่โล​ ​่า​สุ​ไ่​เป็ร​ใคร​ ​ทั้​เปรี้​ ​หา​ ​ั​ ​เค็​ ​ี​คร​รส​ ​ีทั้​ิ​ปรุาหาร​ที่​ีรส​เผ็​จัจ้า

​เธ​เชื่​่า้​รสชาติ​าหาร​เหล่าั้​่​สาารถ​ช่​ให้​ครครั​ให่​ข​เธ​ีชีิต​คาเป็ู่​ที่​ีขึ้​ไ้​แ่​ ​ใ​ุคสั​โราณ​ที่​ารปรุาหาร​ั​ไ่ไ้​รั​าร​ัแปล​ ​ให้​ี​คาหลาหลา​เท่าั​ุคปัจจุั

​ตา​ข​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​ฉาแ​แห่​คาหั​ ​ท่าลา​แสาทิต์​่​ๆ​ ​ที่​สาส่​ลา​​ไ้​ ​ซึ่​ำลั​พลิ้ไห​ไป​ตา​สาล​ ​เธ​สู​หาใจเข้า​ป​ลึ​ ​พร้ั​ิ้​า​่า​ีคาสุข​ ​ใที่สุ​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​็​คิ​แล้​ ​่า​จะ​สร้า​คาร่ำร​ให้​แ่​ครครั​ี้​ไ้​่าไร

​“​้​าหาร​ข​แค้​ไท่ั​๋​ี​่​แหละ​ที่จะ​สร้า​คาร่ำร​ให้​ฉั​”​ ​เฉิ​ิ​๋​เ๋ร​์​ระซิ​ั​ตัเ​พลา​ำื​แ่​ ​แผาร​ั​ิ่ใหญ่​เริ่​่ตั​เป็​เป็รูปเป็ร่า​ขึ้​า​่ารเร็​ ​ใ​ุคสั​ที่​ขุ​ไป​ตรไห​็​เจ​แต่​เิท​ ​ถ้าหา​า​ร่ำร​เป็​เศรษฐี​ใ​เลา​ั​รเร็​ ​่​ไ้​พ้

​...​ารลทุ​ค้าขา​ ​แต่​จะ​ขา​ะไร​ั้​คร​ต้​ู​ีที