ตอนที่ 1 วิกฤติโลกร้อน
ใพื้ที่ลาเขาัเขีขจีขแค้เืช็ปาญ (Champagne ) ประเทศฝรั่เศส ีฟาร์ุ่จำาตัู้่ใพื้ที่แห่ี้ ปฏิเสธไ่ไ้เล้ทิทัศ์ที่สาและแสแที่สาส่ตลาระทพุ่จะทำให้ัื่แชเปญจาทั่โลไ่พลาที่จะเิเข้าาเี่ชฟาร์ุ่และสัผัสรสชาติคาหหาขเครื่ื่ใที่แห่ี้ัาา
้คาโ่ัขเืช็ปาญที่ผลิตแชเปญาาตั้แต่ต้ศตรรษที่ 17 ทำให้ค์าร UNESCO ถึัต้ประาศให้เืแห่ี้ขึ้เป็เืรโลเื่จาารผลิตแชเปญที่หัใขจาท้ถิ่ตั้แต่ใีตและระัาเป็ุตสาหรรารเษตรใปัจจุัที่รู้จััทั่โล
‘Summer Vineyard’ หึ่ใฟาร์ุ่ที่ตั้ขึ้ใเขตเืช็ปาญ ที่่ร่าสร้าขึ้จาครครัที่สืทิชาารปลูุ่และารผลิตสปาร์คิ้ไ์าหลาชั่าุค และใเลาี้ัธุริจสา ‘โรเซ่’ ผู้ที่จิชาริหารธุริจารเษตรโตรเข้าารัช่ิจารต่เป็รุ่ที่ 3
ารเข้าารัช่ต่ใาริหารธุริจไ์ขโรเซ่ไ่ใช่เรื่่า ต้เจคาท้าทาให่ๆ เข้าาให้แู้่เส ไ่่าจะเรื่ขุคสัที่เปลี่ไป พฤติรรารื่ที่แตต่า หรืารเปลี่แปลขสภาพภูิาาศคาร้ที่ทำให้ผลุ่สุเร็ขึ้ หรืคาหาไ่คที่ซึ่เป็ปัญหาสำคัญที่ส่ผลต่รสชาติและลิ่ขไ์
ารเปลี่แปลที่เิขึ้ทำให้โรเซ่ต้เรีรู้สิ่ต่าๆ ู่เสทั้ใิชาตำราและห้เรี รถึต้ศึษาเครื่ืเทคโโลีาาเพื่ำาปรัใช้พัฒาสูตรสปาร์คิ้ไ์่าต่เื่
“ลุพลคะ ครั้ีุ้ณหภูิคาหา ลิ่และสีขุ่คที่ั้คะ“ [โรเซ่เ่ถาผู้จัารใไรุ่่]
“ปีี้ค่าคาหาสูขึ้าจาโลร้ ลุไ่แ่ใจ้่าผลุ่ที่ารี้จะให้ผลผลิตไ้า้ขาไห้ะ”
”ไ่เป็ไรคะ ัไเราค่ๆ ช่ัคิ ช่ัแ้ปัญหาไปทีละ้าะคะ ัไฝาลุพลชู่แล้ะคะ“
เื่เืัาฤูเ็เีุ่่เริ่าถึ ใปีี้ชาสไรุ่่พาัเ็เี่ผลผลิตไขึ้ จาเิที่เคเ็เี่ัใช่ปลาเืัา็ต้ขัแผารเ็เร็ขึ้ 2-3 สัปาห์
“สำหรัารเ็เีุ่่ใรี้ เราาจจะต้เ็เร็ขึ้ะคะทุค เพื่ให้ไ้รสชาติุ่ที่ใล้เคีสำหรัารำไปทำไ์ที่เหาะสค่ะ ัไรทุค้ะคะ” [โรเซ่ประาศ้ให้พัาทุคใไร่รัทราทั่ั]
้าไ้หลัสีขาเรี่า แฝคาโเิร์ที่ตัู้่ใลาไรุ่่ Summer Vineyard โรเซ่ัธุริจสาที่ลุคภาูุ่ั่ ารณ์ี แต่ภาใจิตใจลึๆ เธแิตัลถึสถาารณ์คาเสี่ที่จะเิขึ้ เธั่ครุ่คิเรื่ธุริจและโลร้ที่เิขึ้ พลาหุเ้าี้หัสีขาตัโปรไปาภาให้ทำาที่เต็ไป้หัสืและตำราที่เี่ข้ัธุริจและารตลาาา พร้ห้าต่าาใหญ่ที่้าาจเห็ิภูเขาสีเขีสและไรุ่่ แสแที่สาส่ตระทใไ้พให้เธไ้ผ่คลาคาัลใาช่
“หาิฤติโลร้แปรปรหัขึ้ ธุริจ Summer Vineyard ขเราต้ไ้รัผลระทแ่ แล้เราจะทำัไี จะแ้ปัญหาัไ” [โรเซ่พูัตัเ้คารู้สึหั่ใจเล็้]
ใขณะที่โรเซ่ำลัั่ครุ่คิืขเธ็แล็ปท็ปค้หาขู้ล้าธุริจไป้ใเลาเีั
40% of the world's rice exports come from asia and the top three exporters of rice worldwide include India Vietnam and Thailand. (สัส่ 40% ขข้าที่ส่ทั่โลาจาภูิภาคเเชี และประเทศที่ส่สูสุ 3 ััแร คื ิเี เีา และไท)
“้า! ข้าเหร่าสใจา ใช่แล้เราต้ระจาคาเสี่ธุริจและเพิ่ช่ทาทำธุริจให่ๆ ให้หลาหลาขึ้ ใเลาแี้ถ้าเราัแต่ฝาคาหัไ้ที่ Summer Vineyard ที่ี่่าเีคไ่รแ่”
ทัทีที่โรเซ่่าข่าจและคิถึโาสทาธุริจคาเป็ไปไ้ที่จะช่เพิ่ำไรและต่ให้ริษัทไ้ เธไ่รช้า ลุจาโต๊ะทำาเิไปหาลุพลที่สุ่ทัที
“ลุพลคะ โรเซ่าจจะไู่่ที่ Summer Vineyard สัพัหึ่ะคะ”
“้า! จะไปไหละครั“ [ลุพลผู้จัารใไรุ่่เ่ถา]
“จะไปสำรจตลาต่าประเทศใารเพิ่โาสทาธุริจขเราค่ะ ัไฝาลุพลช่เป็ธุระจัารทาี้ให้้ะคะ ีะไรเร่่ิิโคลหาโรเซ่ไ้ตลเละคะ”
“ไ้ครั แล้จะไปเื่ไร”
“่าจะช่สัปาห์ห้า ประาณัที่ 11 ัาค่ะ”
“โเคครั ไ่ต้เป็ห่ทาี้ ลุจะชู่แลจัารให้”
”ขคุณาค่ะ
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น