บทที่40 หนึ่งปีที่ผ่านไป
ตที่ 40
หลซาาส่ฟ่าจิซาเิทาใตรุ่สา แต่่จาไปคตัโตไ่ไ้ ที่จะรตัคู่หั้ตั้เข้าาเป็ารส่ท้า
"ไปคราี้ ไ่รู้่าีาแค่ไห ที่พี่จะไ้ลัาหาเจ้า "
"ไ่เป็ไร ท่าไ่ต้ห่ข้า สัญญา่าจะูแลตัเ "
"ตัท่าเ็เหืั ่าโหาหัาั ข้าเป็ห่ "
พูต้เสีู้ี้ ให้าตัเแเข้าัแร่เพื่ที่จะไ่ให้้ำตาไหลา พาาเข้แข็เพื่ไ่ให้คที่จาไปต้ห่ัล
" ื " ปาหัจูซ้ำๆเรืผส่ที่จะคลา้ เื่ถึเลาที่ต้ไป
" พี่ต้ไปแล้ " จูแผ่เาปาิ่ที่ัคช้ำ ่ที่จะหัหลัจาไปใทัที
หลซาครัที่ระโไต่ขึ้ไปตาไ้ ่ที่จะลืหาไปใคาื ใเลาใล้ส่าเต็ที
เ็หุ่ไ่รู้สึ่ ถึแ้่าเขาจะเพิ่ไ้หลัเพีแค่หึ่ชั่า หลัจาเสร็จิจเตี รัเล่าหลัจาที่เขาใช้ปาให้ครั ็ูเหืีคจะชใจ เพราะเขาต้ทำีหลาครั้ จ่เพลีและเผลหลัไป ถึแ้จะเหื่แค่ไห แต่็ต้รั่า ค่ำคืที่ผ่าาเขาีคาสุขที่สุ ใรสาถึสี่เืที่ีคหาไป
หลซาเิเข้าไปใ้าพั เพื่ที่จะชาแฟื่ให้รู้สึระปรี้ระเปร่าขึ้ ่ที่จะไปส่ข้าสารไปที่ร้าเซีห่เหืัทุๆั
ัเลาผ่าไปจเข้าฤูหาและัี้เป็ัเิคร 15 ปี ขหลซา ตั้แต่ัั้ เขาไ้รัจหาจาฟ่าจิซาเพีแค่ฉัเี เื้คาใจหา เขีไ้แค่่า สาี และหัฮเฮาเริ่เคลื่ไหทั้ัถูจัตาจาคขเสาีฝ่าขา ต่ไปจึไ่าจจะส่จหาาหาเขาไ้ และไ่ให้เขาส่จหาตลั
เขาัจำคารู้สึตที่ไ้่าจหาไ้ี ่าเขาหาลัแค่ไห่าีคจะเป็ัตรา ร่ำๆาไปหาที่เืหล แต่็ถูหูจี๋ัหูจิ ห้าเาไ้เสีทุครั้ และเขาเ็คิไ้่า ถ้าเขาไปรัแต่จะเป็ตัถ่เสีเปล่าๆเพราะจาิติแล้ พลัเท์ัิชาาขเขา็ใช่จะี เพราะคาที่ไ่ีเลาฝึและขี้เีจล้ๆ จึทำให้ิชาต่าๆไ่คืห้าเลแ้แต่้
หลัจาัที่ไ้รัจหา เขาต้หาาให้ตัเทำ เพื่ไ่ให้ีเลาคิฟุ้ซ่า จาทำาใไร่แล้ เขาัำลัาาขึ้ ีทั้ัฝึิชาาัเพิ่พลัเท์ให้หัขึ้ เผื่่าัหึ่เขาจะแข็แร่พที่จะไปเผชิญโลภาไ้่าที่ไ่ต้เป็ภาระขใคร
หลซาใั 15 ปี ส่สูเพิ่ขึ้เะ ตี้คประาณเื170เซติเตรไ้ เริ่ีล้าเื้ขัหุ่ จาารทำาหัและโหำลัาและฝึา
จาัี้จะเป็ัเิขเ็หุ่แล้ ัเป็ัแรที่ำซีิ๊ขา ซสถั่เหลื ที่หัไ้เป็เลาเืๆสี่เืไปาขาใร้าเซีห่ ไ่ใช่แค่ซีิ๊และซสถั่เหลืเท่าั้ที่ำไปาขา ไ่่าจะเป็ผปรุรส ผัา หัไชเท้า ห่ไ้ และผลไ้แห้ ที่เป็ผลผลิตใไร่ และที่ขาไ่ไ้เลคื ้ำตาละพร้า ที่เขาเริ่ทำเ็ไ้จำาและีเพีพที่จะาขาไ้ เ็หุ่ไ้ให้ชิี๋ จ้าช่าาเาแผ่ไ้ที่เคั้เป็ห้ให้ัลูจ้าไป ทำให้ร้าค้า้าขึ้ และให้พลูจ้า ทำ้าพัเล็ๆู่ที่ริเณหลัร้าแท
ส่าแฟั้ เขาไ้ำไปให้ห่จื๋ชขาใร้า้ำชาจู๋จื่ ทั้สิธีคั่ และชาแฟ ปราฎ่าาแฟขเขาั้ ไ้ลาเป็ขขึ้ชื่ขโร้ำจู๋จื่ ีทั้าแฟใส่้ำตาล และาแฟใส่ ลูค้าทั้หลาที่ไ้ลิ้ลแล้รู้สึคึคั และไ้เาไปัปาต่ปา จาแฟั้แทจะชัไ่ทั ส่ข้ที่เขาใส่ใาแฟั้ เขาไปเจาจาหัสืให้ปฏิัติาร แล้เจิธีทำข้แ่าๆ
เ็หุ่ไ้ำาลทำโใช้แพะ ใารทำ โต้แพะั้ำตาล คจ้ำตาลละลา แล้ ปิฝาห้ ต้ต่โใช้ไฟ่ๆไ้ไ่ต้คห้ ทิ้ไ้ประาณ 1 เค่ แล้ค่เพิ่ไฟให้แรขึ้ และคตลจ่าแพะจะเปลี่สีจเข้ขึ้และเริ่ข้ ที่จริตาหัสืต้ใส่เคิ้โซาลไป้ แต่ใเื่ไ่ีเขา็เลไ่ใส่ และข้ที่ไ้ ถึแ้จะไ่ข้และหืเหืัที่เคิ แต่รสชาติั้ ็ไ่ไ้แตต่าัเท่าไหร่ เ็หุ่ให้แ่ครัทำข้ัต่ั เพื่ให้ไ้รสชาติีไ้ใช้ชาแฟ เพราะเขา็ไ่แ่ใจเหืั่าข้ที่ไ่ใส่เคิ้โซาจะเ็ไ้ไ้าหรืเปล่า
"า้ขรั " ชิี๋ที่ไ่แ้แต่จะจาร้าเซีห่ไปไหไล ัี้ลัาหาหลซาจถึใไร่
"พี่ชิี๋ ีะไรหร "
" าท่าฝา ขาให้ขรั " ชิี๋ หลจู๊ร้าเซีห่ื่ล่สีแาเหืัล่ใส่ปาาาให้ัเ็หุ่ผู้เป็คู่หั้ขาท่าจิซา
หลซาื่ืไปรั้คาิี ืเรีเล็ลูไล้ล่ขขัญ่าทุถ
" เขาไ้ฝาจหาา้หรืไ่ " เ็หุ่หั่าครัาจจะส่จหาาล่าเรื่ราต่าๆให้เขาไ้รัรู้้า
"ีแค่ล่ี้ล่เีขรั "
ให้าขหลซาหเหาล เื่ีคไ่ไ้ฝาจหาาให้ ็แต่ไ้ถหาใจ ทำ่าไรไ้ใเื่เขารูู้่แล้่าที่ีคไ่ส่จหาา้ เพราะลัตัตขเขาจะถูีคพเจ แต่็ที่จะีเสีใจไ่ไ้ เขาไ้แต่ภาาขให้เรื่ที่คตัโตต้ไปสะสาจลใเร็ั เพราะตัเขาเ็ไ่รู้่าจะทไ้จถึเื่ไหร่
ท....ที่จะไ่ให้ตัเขาเข้าเืหลไปหาฟ่าจิซา
ชิี๋ลัไปแล้ หลซาเิลัไปั้าพั เพืู่่าใล่ั้เป็ขขัญแใ เ็หุ่ั่ลที่เตีให้ข้า็คา์
ล่ขขัญี้ เป็ล่เหล็สีแาลลาเป็เถาัล์ที่ีเหุ้สีทเลื้พัเถาัล์เาไ้ แค่ล่ี่็พจะรู้แล้่าขทีู่่ภาใล่ต้ีูลค่าแ่ๆ
ืเรีปลล็ล่เหล็ เปิฝาล่ ภาใล่เป็ปิ่ท้าปิ่ลลาเป็เหุ้สีแพัเถาัล์ ตรส่หัขปิ่รูปเหุ้ตูไ่ีสร้ระ้าลาเหืัขสตรี
หลซาลูคลำขขัญ้คาถูใจ ิ้เรีลูไล้ตั้แต่ปลา้าแหลขปิ่ ไปจถึริเณตูเหุ้ ิ้ืเผลคลึริเณปลาตู่ที่ัญณีสีแเล็ๆทีู่่ใจลาจะลไปตาแรืขเขา ่ที่ริเณขั้ที่ต่ั้าปิ่จะแจาั จเห็่า้าใั้เป็เหืแท่ะไรสั่าใสๆ แต่ลัไ่ีประาเหืัเพชร
เ็หุ่ลค่ึส่ขเหุ้จา้าปิ่ แท่ใสไ่ีประา้าใั้็าขึ้เรื่ๆจส่และ้าปิ่หลุจาัจห จึไ้รู้่าแท่ใสั้เป็ีที่ไ่ีคาแาู่เล
แตาขหลซาเป็ประา ่ที่จะำีแท่ใสไปทลหั่แปเปิ้ล เพีแค่ีลไปเาๆ็สาารถผ่าลูแเปิ้ลไ้สาๆ แส่าปิ่ัี้ซ่าุธลัไ้ภาใตัปิ่ และที่ัไ่ีประา ็คเพราะถ้าหาเขาจะใช้เจ้าสิ่ี้ตที่ำลัตู่ใัตรา ศัตรู็จะไ่เห็่าเขาีีู่เื่จาแสไ่าจจะทำให้ีส่แสไ้
ั่าเป็ขขัญที่ถูใจเขาาๆ ไ่คิเล่าีคจะหาาุธลัให้ัเขาไ้ป้ัตัแี้ ถ้าู่ใล้ๆเขาคจะตราัลให้ัคตัโตเป็แ่
พคิถึราัลที่จะให้ ็ที่จะห้าแไ่ไ้ ิ่ึไปถึเรื่คืั้ใิติ ็ิ่ห้าแเข้าไปใหญ่ เขาเ็ไ่คิเหืั่าตัเจะล้าทำถึขาั้ ใตั้คคิแต่จะทำให้ีคหลจลืเขาไ่ลผสัารณ์หาที่เพิ่ปลปล่ัไ่หไป จึไ้ตัสิใจทำใสิ่ที่ไ่เคทำา่ ิ่คิิ่าไปเข้าไปใหญ่ แต่ถ้าถา่าถ้าเจัแล้จะทำแั้ีหรืไ่ั้ ็คต้่า.....
แ่ ่าเขาจะทำี ใเื่ทำแล้ีคาสุขัทั้สฝ่า
หลซาเ็ปิ่เิใส่ใล่เหืเิ ่ที่จะำไปเ็ให้ใิติ แล้จึเิไปัโราหาร ตี้เ็หุ่ารณ์ีแล้จึคิที่จะทำาหารฉลัเิคร 15 ปี และหลซาไ้คิเูไ้แล้ าาศหาๆแี้ ต้จิ้จุ่ห้ิเท่าั้
หลซาไ้ให้คเข้าไปซื้ห้ิเผาขาเล็ๆา และีไ้ให้คาไปหาหิาทำเตาไ้เป็จุๆพื้โราหาร ส่ตัเขา็ำระูหูไปทำ้ำซุปไ้ แล้เริ่แล่เื้หูให้เป็ชิ้าๆ แ่ครัาส่็ล้าผัและหั่ไ้
"า้ พเราล้าผัเสร็จแล้ เื้เหล่าี้ให้พเราแล่เถะเจ้าค่ะ "
ถึแ้่าพาจะเคชิที่เห็า้หลซาเข้าครัทำาหารเ่ๆ แต่เื้หูพี้็ีเะเิไป พาลัชุขา้จะเประเปื้เห็คาจาเลืหู จึไ้ขทำารแล่เื้เ
"ถ้า่าั้ ข้าไปทำ้ำจิ้็แล้ั"
หลซาาีล แล้เริ่ลืทำ้ำจิ้แจ่รสแซสำหรัจิ้จุ่ร่ๆ
"ท่าป้า ให้ใคร็ไ้ไปตปลาาที ข้าจะเาาเผาเลืให้เ็ๆ เาาเะๆเละ "
หลซาคิ่าเ็ๆ คไ่ค่ชิจิ้จุ่ ็เลจะทำปลาเผาเลืี่า จึไ้หัไปภรราหัห้าคาให้คไปจัปลา ่จะเริ่ทำ้ำจิ้
เ็หุ่เริ่ลืทำ้ำจิ้แจ่่ เขาเริ่จาำข้าสารไปคั่ไฟ่ๆ เื่ข้าเปลี่เป็สี้ำตาลแล้็ำาโขลให้ละเี เขา็ไ้ข้าคั่หๆหึ่ใส่ผสแล้ ต่ไป็ำ้ำตาลไปละลาใ้ำร้จ้ำตาลละลา แล้ใส่เลื พริป่ ข้าคั่ ้ำะา และตา้ผัชีซละเี แค่ี้็ไ้้ำจิ้แจ่
้ำจิ้แที่สเป็้ำจิ้ซีฟู๊เผ็ๆ ำพริ ราผัชี ระเที โขลรั เติ้ำตาลที่ละลาแล้ลไป ใส่เลื และ้ำะา ็จะไ้้ำจิ้รสเปรี้หาและเผ็แล้ ซึ่้ำจิ้ตัี้เขาจะเาไ้ิัปลาเผาเลื และัทำ้ำจิ้แหาให้ัเ็ๆ้ โต้้ำตาลให้เื ใส่ะเขืเทศเพื่เพิ่รสเปรี้ ใส่เลื ชิให้ีรสเปรี้หา แค่ี้็ไ้้ำจิ้ปลาสำหรัเ็เล็ ที่จริต้ใส่ถั่ลิสคั่หาๆ้ แต่เขาไ่รู้่าจะีเ็คไหแพ้ถั่หรืเปล่า จึตัสิใจที่จะไ่ใส่ลไป
หลซาูคาที่ำถัไ้ใส่ปลาที่ีปลาู่เืเต็ถั เขาจึสั่ให้ำปลาไปล้าทำคาสะา แล้คัไส้ปลาให้เหลืเพีแค่ตัปลา ่ที่จะำต้ตะไคร้ัใส่ท้ปลา แล้ำเลืาาเคลืตัปลาแล้ำไป่าไฟแรปาลา
" พี่ใหญ่ ปลาเผา่าิจัเจ้าค่ะ " ลี่ี่ำขเ็ๆเข้าาูเ็หุ่ปิ้ปลา เ็้ทำจูฟุฟิสูลิ่ปลาเผาเข้าเสีใหญ่
เ็หุ่ลี่ี่ที่าิปลาเผาเลืจทำจูื่ๆ ็ที่จะเ็ูไ่ไ้ เป็เ็ี่.... ีจั ไ่ีเรื่ทุข์ร้ แค่ไ้ิิ่หลัใทีุ่่ๆ ็ีคาสุขแล้
" เาล่ะเ็ๆ ี่็เ็แล้ รีไปล้าห้าเช็ตัแล้แต่ตัให่ เสร็จแล้ารัที่โราหาร ริปลาเผาั"
"ขรั/เจ้าค่ะ า้ "
เ็ๆรัคำแล้รีิ่แข่ัลั้า หลซาืเ็ๆจเห็่าไ่ีใคริ่จหล้ ็ลัาั่ลั้าปลาเผาต่
"า้หลซาเ็ลัไปเปลี่ชุไ้แล้ะเจ้าคะ เี๋ปลาพี้ ให้เ็ๆใครัู็ไ้เจ้าค่ะ "
หลซาเ็ต้็รู้สึเห็คาทั้ปลาและหูไปทั้ตัจึไ้ลัไปา้ำตาคำแะำขภรราหัห้าคา
เ็หุ่เข้าไปแช่้ำุ่ใิติ ร่าเล็้าลไปใ่า้ำุ่ที่รไ้จเต็่า และโรลีุหลาไ้จหฟุ้ แช่้ำุ่ไ้สัพัจึลุขึ้ ไปแต่ตั โที่ัี้เขาใช้ปิ่ที่ไ้จาคู่หั้รผแทารัเหื่าทุที
ภาใโราหารตี้ ประัประาโคไฟเหืัปีที่แล้ แต่ที่ไ่เหืเิ ็คจะีแค่ค ที่ปีี้ขาคสำคัญขเขา
"ถ้าพี่จิซาู่้ัใัี้็คี "
หลซาค่ส่าหัไล่คาคิฟุ้ซ่าไป แล้เิไปรลุ่ัทุคที่ตี้ำาหาราาจเป็แา เื่ทุคั่ประจำที่ัครแล้ เขาจึไ้ิธีิจิ้จุ่ให้ัทุค ่ที่จะไ้รัคำช่าาหารื้ี้ทั้แปลตาและร่ิ่ั
ิ่ิัสุราชั้ีที่เขาำาจาโรเตี๊ห่ชิ้แล้ าหารื้ี้ช่าเลิศรสจริๆ
ค่ำคืี้เต็ไป้ริ้และเสีหัเราะขทุๆค รทั้ริ้ขเ็หุ่้
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น