บทนำ
สัสีค่ะ
เูิีแไ่ค่ีสตาค์าพคุณผู้่าตาัหาแล้ะคะ ทำใัี้็เพื่แะำหลัารทำาหารที่ีคุณค่าสูสไตล์ต้ทุต่ำตาประสาคที่ไ่ค่ีสตาค์ั่เค่ะ (เช่้าไ้เป็ต้😊)
และถึจะีสตาค์็่าเรื่ี้ไ้ค่ะ เพราะ่าจะไ้ช่ลราจ่าที่ไ่จำเป็ไป ใขณะที่ไ้รัประโช์สูสุจาารทำาหาริเ ั่คื คาปลภัจาสิ่ปเปื้ แปลปล และรราสารปรุแต่ทั้หลา ่าผชูรส สารัู สารแต่ลิ่/สี สารป้ัารตตะ สารฟขา ฯลฯ
ัั้ เูิีแคไ่ีสตาค์็จะีลัษณะัี้ค่ะ
เป็สิ่ที่คุณผลิตไ้เ
ไ่่าจะเป็พืชผัชิไห ใระถา ใแปล ริรั้ หลัคา ใไร่ ใส รทั้ไข่เป็ไข่ไ่ใเล้า ปลาใ่ ใ่า ปูา จิ้หรี หข...ทุชิที่ิไ้ใริเณ้าขคุณเ
ัตถุิู่ใล้แหล่ผลิต
ไ่่าเื้สัต์หรืพืชผัผลไ้ เราต้ึหลั่าเป็ขสให่เส ัั้ ถ้าใ้าไ่ี็ต้หาจาตลาหรืแหล่ผลิตใล้้าให้าที่สุ เพื่ลต้ทุค่าขส่หรืเิทา
าหารตาฤูาล
จิสิ่ที่ีใช่เลาั้ เพื่ให้ไ้ประโช์สูสุ ไ่ั้คุณต้จ่าหัเลค่ะ ทั้ัไ้ขคุณภาพไ่ีา้ เช่ ิคะ้าตห้าร้ ทั้ที่คะ้าเป็ผัห้าหา ัั้คะ้าห้าร้จะขี้เหร่า และจะิ่สะสปุ๋หรืสารเร่ต่าๆ าขึ้้
ไ่เ้เื้สัต์
ใเื่ิ่าุาขึ้ คเราไ่ต้ารโปรตีจาเื้สัต์าเท่าัเ็และัรุ่ แถเื้สัต์ั่โทษต่ร่าาา่าผัผลไ้และธัญพืช้ค่ะ เูิีจึขแะำให้ลเื้สัต์ และเพิ่ธัญพืชัผัผลไ้แท าจเลืปลาัไข่ไ้่ และใช้โปรตีเษตร หรืที่้าไ้ชเรี่า "หูเจ" ั "ไ่เจ" แท็เข้าท่า ราคาไ่แพค่ะ
ใช้เฉพาะเครื่ปรุรสหลั
ขแค่เลืไโี ้ำปลาีที่ไ่ใส่ชูรสและัตถุัเสี ้ำตาลทราไ่ฟสี ้ำตาลปีที่พจะีคุณภาพ และ้ำัหู ็เพีพแล้ค่ะ ื่ๆ จาี้คืพปรุแต่รสาหารเสีา่าประโช์แท้ๆ ที่เราจะไ้รั
ไ่ีสูตรตาตั
ใช่แล้ค่ะ เูิีแไ่ค่ีสตาค์จะต้สาารถพลิแพลหรืพัฒาไ้ตลเลาตาคาผัผขระแสเิสใระเป๋า (แๆ ) ขเรา ัั้จึไ่จำเป็ต้ึสูตราหารให้ตาตัเสไป
เื่คุณทำคาเข้าใจหลัารทั้หข้ี้ไ้เป็่าีแล้ ็หาคา่าคุณจะเป็ีคหึ่ที่ "ทำ" หรื "แ" าหารให้ตัเิไ้แไุ่่า สุ และัีคาสุขโไ่ต้ใช้สตาค์าาเลค่ะ
รพเูิีแไ่ค่ีสตาค์จาแรใัศุร์ห้าะคะ
้าไ้
30 ตุลาค 2563
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น